辅食之自制薯条

想丰富娃的食谱，又怕外面的买的食物不放心？多疑麻麻得折腾起来，作出放心娃往嘴里塞的食物。

用料  

辅食之自制薯条的做法  

1. 所有材料洗净去皮切成合适的粗细长短。

2. 放入开水中煮1.5-2分钟 捞出沥干水分。

3. 如果不够干可以用厨房纸蘸干水分。放入保鲜袋冷冻一晚。

4. 将冷冻好的薯条们拿出来用强迫症的方法摆在烤盘上。

5. 烤箱预热230度。上下火230度烤20-30分钟。外脆内嫩的薯条就完工啦。

6. 晾凉 装盘 配上自制番茄酱吃。

小贴士

1. 薯条粗细比对筷子头 比它稍粗就可以。长短切成小朋友手指长度或大人两个指节长度是正好的。这样的粗细长度便于烘烤和孩子抓握。

2. 薯条的粗细长短尽量做到一致，不然有的烤糊了，有的还不够火候。

3.薯条要切成四方头，不然薄的边边容易糊。 边边角角的可以蒸熟压泥做他用。

4. 薯条的材料不局限于土豆地瓜，山药、芋头、紫薯、胡萝卜、南瓜等都是不错的选择。