喜欢吃花生酱的“仁兄”们绝对会喜欢类似口感的杏仁酱如法炮制也可以做花生酱,腰果酱,blahblah再也不用去超市买加了糖,盐,油,和各种添加剂和防腐剂的酱啦自己做,20分钟搞定只有一个原料
用料
只有杏仁一个原料的杏仁酱的做法
200 C 杏仁烘烤8-10分钟至微微炸裂,变深色
马上放入料理机里搅打(坚果在较高的温度容易出油)每30秒用勺子搅拌一下不出几次就会出油,变成酱啦
放在一个美丽的罐头里,常温储存