猪年当然要吃应景的萌萌哒小猪汤圆啦!甜甜糯糯的汤圆,做成可爱的小猪造型,包入甜蜜诱人的草莓酱,想必小朋友们也会满心喜欢的吃。
明天就是元宵节了,萌萌哒小猪汤圆做起来喽!
用料
糯米粉 | 200g |
45℃温水 | 160g |
红曲粉 | 3g |
草莓酱内馅 | 100g(可换成其他内馅) |
元宵节快乐!萌萌哒小猪汤圆,好看又好吃~的做法
糯米粉中加入45℃温水并搅拌均匀,揉成面团。
取五分之一面团加入红曲粉,揉均匀。
将剩余的白色面团分成等量的10等份,包入草莓酱,收口滚圆。
取黄豆大小的红面团,捏出小猪的耳朵和嘴巴,沾水后找好合适的位置粘在身体上。
用筷子或牙签扎出鼻孔,黑芝麻点缀眼睛。
将水烧开,放入可爱的小猪汤圆煮熟就可以食用了。
超萌的小猪汤圆,让孩子一眼就会喜欢上它!