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宿舍自制-电饭煲红薯焖面

   来源:料理馆    阅读: 3.21W 次
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宿舍自制-电饭煲红薯焖面的做法步骤图

一台电煲也能做出的好吃

用料  

红薯 1个
鲜拉面(切面) 适量
香菇酱(啥酱都行) 适量
酱油
鸡精
麻酱调匀
青菜一把 我用的苦苣

宿舍自制-电饭煲红薯焖面的做法  

  1. 电饭煲倒入一锅底豆油(油少面条会粘),少量酱油,两勺香菇酱(用的仲景的),少量开水

  2. 红薯切块(拇指大小),放入加好调料的电饭煲中

  3. 按煮饭键,煮至红薯变软(筷子可戳进)

  4. 加入凉水,鸡精,水面与红薯持平。加面条。面条量按你自己饭量加。

  5. 焖10分钟后,掀开锅盖轻轻搅动面条使调料混合均匀,加入青菜一把,继续焖。

  6. 焖5分钟后面熟透就可以吃啦~我比较喜欢加醋加麻酱拌着吃~当然也可以加入自己喜欢的酱料哦

    宿舍自制-电饭煲红薯焖面的做法步骤图 第2张

小贴士

面条是宿舍附近超市买的,两块五一斤,饭量小的话能吃3顿差不多……
红薯手掌那么长的就行,多了会很甜(不吃甜食星人表示这个甜度可接受)

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