年年家里吃年夜饭年年这道菜压轴一道菜吃几十年不是学会的是吃会的
用料
过年菜的做法
起油锅，放入3种菇和冬笋片煸炒，加入调料，加水至食材3/2处，翻炒后，中火加热5分钟。
加入豆苗翻炒至软熟，淋入勾芡水收汁。
淋上麻油，出锅装盘开吃，
小贴士
香菇干可以替换成新鲜花菇。
