用料
孜然罗士虾的做法
洋葱去皮，切丝。葱头切段。姜切丝。蒜切沫。
罗士虾用剪刀剪去刺和长脚。
锅里放5克油，放入葱，蒜沫，姜，炒香。
放入洋葱，炒香。
放入罗士虾，炒一下，放两勺生抽，3克白糖，炒一下。
加一点水，盖上锅盖，焖1分钟左右。(看到虾眼睛突出。)
洒上孜然粉，翻炒一下，出锅了！
小贴士
不用放盐，生抽己经有味道了。
