免烤箱速成小食点心——山药蔓越莓小方

山药是个让人又爱又恨的家伙，刚开始觉得好次好次，吃了两次就被打入冷宫了

氮素，抵不过它营养丰富呀，想着加上蔓越莓酸酸甜甜的口感一定会让小朋友爱上的，万万没想到，我是那个小朋友啦🤦‍♀️😂

ps：揉圆或者捏方随君心意，个人觉得方形的更nice

用料  

免烤箱速成小食点心——山药蔓越莓小方的做法  

1. 铁棍山药削皮
   友情提示：如果不想像我一样难过的话还是老老实实戴上手套🧤吧，都是眼泪😭
   

2. 削好的山药泡水
   跟土豆苹果一个道理，不泡水的话分分钟氧化成黑不隆咚的给你看

3. 切块上锅蒸
   切簿片，大概20分钟的亚子就阔以啦
   
   蒸山药的同时，切蔓越莓干，忘记拍图啦，大小无所谓，你喜欢就好

4. 压泥
   
   

5. ➕糖、蔓越莓干拌匀
   不爱甜的可以不加糖，还可以➕些奶粉，香香哒~~~
   

6. 戴上手套，揉成小球或方形，裹椰蓉

7. 搞定

8. 酸酸甜甜，完美

9. 阳光下的，很好看

10. bingo~~~

11. 好吃好吃😋