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奶香小馒头 | 停不下来的小零嘴 宝宝小零食

   来源:料理馆    阅读: 1.24W 次
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奶香小馒头 | 停不下来的小零嘴 宝宝小零食的做法步骤图

自从有了一个可爱侄子,就老想给他做点宝宝零食

那么问题来了,这些辅食做出来不知道是做给大人吃的还是做给宝宝吃的,因为做完出

来,大人都吃得停不下来,而且这个小馒头是低油低糖,越吃越上劲。

用料  

全蛋 60g
细砂糖 25g
液态黄油 20g
低筋面粉 50g
玉米淀粉 85g
奶粉 20g
泡打粉 2g

奶香小馒头 | 停不下来的小零嘴 宝宝小零食的做法  

  1. 首先把全蛋和砂糖放入碗中。

    奶香小馒头 | 停不下来的小零嘴 宝宝小零食的做法步骤图 第2张
  2. 用打蛋器搅拌均匀。

    奶香小馒头 | 停不下来的小零嘴 宝宝小零食的做法步骤图 第3张
  3. 然后加入液态黄油。

    奶香小馒头 | 停不下来的小零嘴 宝宝小零食的做法步骤图 第4张
  4. 然后筛入低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉,和奶粉。

    奶香小馒头 | 停不下来的小零嘴 宝宝小零食的做法步骤图 第5张
  5. 用软刮刀压拌均匀成团,面团的硬度要能揉成团,不会泻下来即可。

    奶香小馒头 | 停不下来的小零嘴 宝宝小零食的做法步骤图 第6张
  6. 然后搓成0.8-1cm的小圆球,均匀地排好再铺有油纸的烤盘上。

    奶香小馒头 | 停不下来的小零嘴 宝宝小零食的做法步骤图 第7张
  7. 用160/150°C中层烤20-25分钟,烤到表面上色即可。

    奶香小馒头 | 停不下来的小零嘴 宝宝小零食的做法步骤图 第8张
  8. 冷却之后密封保存,这虽然是适合给宝宝的零食,但是非常好吃,你会不知不觉地吃很多很多,然后宝宝就没得吃了哈哈哈,特别在电影院看电影的时候。

    奶香小馒头 | 停不下来的小零嘴 宝宝小零食的做法步骤图 第9张
  9. 看看里面的,奶香味重,非常脆。

    奶香小馒头 | 停不下来的小零嘴 宝宝小零食的做法步骤图 第10张

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