用料
糯米团子 | |
糯米粉 | 100克 |
白砂糖 | 30克 |
木薯淀粉 | 40克 |
牛奶 | 约160克 |
食用油 | 15克 |
祛湿粗粮粉 | 10克 |
养颜粗粮粉 | 10克 |
纤体粗粮粉 | 10克 |
奶香、微甜、糯叽叽之有机粗粮粉糯米团子的做法
糯米饭、木薯淀粉、白砂糖称量,混合均匀
倒入牛奶
拌成均匀的面糊
盖上保鲜膜,冷水上锅蒸约20-25分钟
倒入食用油
用刮板按压,把食用油揉进糯米团中
粗粮粉称量好
带上手套,挤出一个个小丸子
放在盘中
用筷子翻拌,使糯米团子上沾满粗粮粉
配上自制酸奶,开动咯!(o^^o)
小贴士
食用油最好选用大豆油、玉米油,油香味没那么重~也可选用黄油哦,更增奶香味(=^^=)