奶香四溢的布丁,一直深受小朋友们的欢迎,嫩滑的口感让人欲罢不能,这道美味既可以当早饭也是一道不错的甜品,做法更是简单,我们一起来看看吧🍰🍰🍰
用料
牛奶 | 125克 |
鸡蛋 | 2个 |
奶香四溢牛奶布丁的做法
1.准备新鲜的鸡蛋1-2个,纯牛奶或是小朋友喜欢的旺仔牛奶一盒🐮🐮🐮
2.将鸡蛋打入干净碗中,充分打散备用✌✌✌
3.用勺子将碗边的鸡蛋沫撇去😃😃😃
4.放入125ml的牛奶,在搅拌均匀😍😍😍
5.蒸锅中放入冷水,鸡蛋液放入其中,鸡蛋液的碗上要盖一个盘子,最后盖好锅盖,蒸十分钟即可关火🔥🔥🔥,关火再焖一分钟即可取出😁😁😁
6.喜欢吃奥利奥的小朋友,可以将奥利奥去除夹心擀面杖撵碎,撒在布丁上,创新奥利奥布丁也完成了👏👏👏
小贴士
💁💁💁蒸牛奶布丁时,一定要在碗上盖一个盘子,或是密封一层保鲜膜扎几个小孔,这样蒸出来的牛奶布丁嫩滑香浓,更加美味哦
布丁完成也可以放上喜欢的水果(芒果、火龙果、菠萝、香蕉)这样水果布丁也完成了👍👍👍