一试难忘
用料
| 意面 | 100g |
| 午餐肉 | 100g |
| 口蘑 | 70g |
| 椰奶 | 150ml |
| 咖喱 | 适量 |
| 芝士粉 | 适量 |
咖喱餐肉意面的做法
水烧开，意面下锅，煮6-8分钟，捞出
干锅，下入黄油，小火，倒入少量酱油化开黄油，放入洗好的口蘑，口蘑炒至微焦，盛出，锅底油再煎午餐肉，双面微焦即可，盛出。
适量水烧开，放入咖喱块或者咖喱粉，根据自己口味定量，咖喱完全煮溶之后加入椰奶，煮至粘稠后加入意面，口蘑，午餐肉，收汁，装盘。
摆盘后撒上芝士粉，口味重的可以撒适量盐，完成。
小贴士
如果把煎好的口蘑与生洋葱放入搅拌机搅碎，之后再放入咖喱煮的话，会更入味，更鲜美。
