差不多是四个人的量。
淋在白米饭上，味道棒棒滴。
用料
| 小土豆 | 5个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 料酒 | 半勺 |
| 盐 | 2克 |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 大洋葱 | 四分之一个 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 咖喱 | 1盒 |
土豆胡萝卜洋葱咖喱鸡丁的做法
胡萝卜洋葱土豆切成小块。
鸡胸肉切成小丁后加入料酒、淀粉、盐，抓拌均匀。
开火，加油，油温起来后放入鸡丁翻炒。
中小火翻炒至完全表白即可。
装入碗中。
再加少许油，油热后放入洋葱和胡萝卜翻炒，中火即可。
翻炒至洋葱变透明。
加入土豆，中火，继续翻炒至土豆中间没有白心。
加入炒好的鸡丁，翻炒一会。
加入适量的水，没过锅里的菜就行，中火。
水冒小泡时，加入咖喱块，搅拌一下，转中小火。
煮的过程中，注意翻拌一下，防止底下粘锅。
再次冒泡后，转小火，盖上锅盖，煮十分钟左右。
用筷子戳一下胡萝卜，软了就代表差不多了。
多有食欲呀！
放入盒子里
我做的是差不多四个人的量。
小贴士
加入咖喱块煮开后，要经常搅一下锅底，防止粘锅噢。
