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创新芝麻曲奇
曲奇十芝麻用料见图创新芝麻曲奇的做法看图继续看......
08-24
少粉高芝麻红糖芝麻曲奇
晚上饿了随手做的。步骤简单,配比不严格,超减糖、减面粉,高芝麻自己吃的话,碳水类的面粉、糖少放一些更健康吧(虽然也健康不了多少kkk)。用料黑芝麻55克黄油60克盐1克红糖40克鸡蛋1个低筋面粉95克玉米淀粉30克牛奶(化红糖)10......
11-26
黑芝麻曲奇
2019年的第一天,下午喝了两杯美式,注定无眠的晚上,起意消耗掉一些玉米油和黑芝麻馅,竟然不小心成功获得了这一盘曲奇。重点是,超好挤。第一次发菜谱,没什么经验可言,有兴趣的可以自由发挥~量大预警。。用料玉米油(后来觉得用......
05-04
麻薯曲奇
『純屬紀錄』小时候很爱吃趣多多,因为酥脆的饼身跟巧克力豆完全就是双重甜蜜!鬼才网友还加了麻薯夹心,那就是甜蜜三重奏~大家快快来试试吧~用料玉米淀粉75克糯米粉80克牛奶45克细砂糖25克巧克力豆25克黄油70克低筋面粉150......
10-01
大象黑芝麻曲奇饼干
小朋友最近比较喜欢玩橡皮泥,做一些小动物,干脆来做一个大象曲奇饼干,既锻炼了小手,又满足了嘴巴。用料黄油45克低筋面粉80克低卡糖(糖粉)25克黑芝麻粉15克大象黑芝麻曲奇饼干的做法黄油室温软化加入低卡糖,搅拌均匀。加入过......
11-22
黑芝麻切达芝士曲奇
用料切达芝士12片(125g,超市一小包那种)无盐黄油125g(一般市售的黄油半条,227g半磅的一半即可,如果是有盐的,需要在盐量上减少2-3g)中粉250g黑芝麻40g细砂糖50g盐5g鸡蛋一个(50g小鸡蛋)黑芝麻切达芝士曲奇的做法奶酪片剥开,在表......
01-03
芝麻素曲奇
全素小曲奇。吃曲奇真是一件又罪恶又甜蜜的事情。出烤箱的瞬间,腻甜香气充满整间房屋。等不及放冷就咬。酥香并有硬硬的砂糖甜,间或咬到小的芝麻,更浓几分,真开心。烘焙真是一件治愈的事情啊,什么减肥瘦身事情还是明天再来......
12-22
曲奇新手的蔓越莓曲奇
想做很久了!但是一直在学校没时间,趁着国庆在家做!我买的是安佳黄油小个装正好用10个。这个量如果做圆形的曲奇话可以做24个左右。用料黄油70-75克自由选择多1.2g无所谓蔓越莓碎30-35克鸡蛋液15克糖粉30克(吃了下有点偏......
10-07
新年创意曲奇
用料无盐黄油150g克糖粉90克低筋面粉250克鸡蛋1个红色食用色素若干滴南瓜粉若干克新年创意曲奇的做法黄油室温软化,将糖粉过筛拌入将黄油和糖粉用蛋抽搅拌均匀分两次倒入全蛋液,用蛋抽搅拌均匀再筛入低筋面粉,用刮刀翻拌......
09-21
蔓越莓芝麻曲奇,抹茶曲奇,可可曲奇,你喜欢哪种口味?
为了远在千里之外的学子能在中秋佳节感受亲情,老母亲一大早起来烘牛肉干,做了三种口味的曲奇,加上红心柚子,花了58元邮费搞定用料黄油75克可可粉(或用抹茶粉或蔓越莓或芝麻)10克低筋面粉100克牛奶28克糖分50克蔓越莓芝麻......
01-27
小清新曲奇
淡淡的茉莉花香加上黄油的香气,这款曲奇吃起来瞬间让人感到一种小清新味道用料茉莉花45鸡蛋半个安佳黄油65糖45低筋粉120小清新曲奇的做法准备好材料,茉莉花要提前泡好黄油软化后和糖混合混合后的2➕上蛋液,让蛋液和黄油......
07-03
黑芝麻核桃曲奇饼干
冬天就得像小松鼠那样多吃点坚果😜,黑芝麻核桃多么的养生都懂的吧,拿来做个饼干吧,小孩老人都爱吃,营养丰富的养生小零食,快快做起来吧!黑芝麻酱我用的是六必居的纯黑芝麻酱无添加的,当然也可以自己拿黑芝麻打,如果不嫌麻烦的......
11-13
黑芝麻曲奇(玉米油版)
不用黄油,依然能够做出香酥可口的曲奇。用料低筋面粉150克鸡蛋1个奶粉20克白砂糖50克盐1克小苏打1克泡打粉1克玉米油40克黑芝麻曲奇(玉米油版)的做法香酥可口小巧可爱原料如图鸡蛋打入玉米油中,搅拌均匀。无需打发,搅拌均......
09-10
醇香黑芝麻曲奇(酥!)
买了一罐现磨纯黑芝麻粉,用上!黑芝麻具有调理肠胃、养颜养发的功效,健康!因为用剩一个蛋白,直接用上,大家可以直接用一个鸡蛋。由于此方的黑芝麻粉的比例比较大,所以成品非常酥松,入口即化,非常适合老人和小孩!此方做出方盘一盘......
08-06
新手黄油曲奇创意饼干
来自表妹的分享用料无盐黄油50克糖粉25克鸡蛋20克低筋面粉110克新手黄油曲奇创意饼干的做法黄油软化,加入糖粉、鸡蛋液、面粉搅拌融合无颗粒,记得要顺时针搅拌,不要太勤快,容易出筋,会影响口感。揉均匀之后幹成一公分厚均......
01-27
小阳美食武胜路 创新曲奇饼干
这是在食谱学这做的,,口感不错,尝过都赞赞,,,,,,用料低筋面粉130g无盐黄油70g糖粉40g全蛋液25g可可粉3g小阳美食武胜路创新曲奇饼干的做法黄油室温软化,稍微打软加入糖粉,搅拌发白,分三次加入蛋液,每次搅拌均匀在加筛入低粉,用一次......
09-24
芝麻曲奇饼
用料低粉150克黑芝麻粉15克黄油60克糖粉10克蛋白25克香草精3滴泡打粉4克玉米粉10克芝麻曲奇饼的做法内陷:黑芝麻粉+糖粉混合均匀备用软化黄油+糖粉打发后粉刺加入蛋白和香草精,拌匀成均匀的奶油糊将所有的分类筛入,拌成......
01-13
新手软曲奇
用料普通面粉100g可可粉20g盐1g巧克力豆(耐高温)随意黄油60g小苏打2g牛奶30g鸡蛋1个白砂糖40g新手软曲奇的做法先把黄油融化(水状)然后将鸡蛋夜、牛奶、白砂糖、盐加入融化的黄油内搅拌均匀。然后筛入面粉、巧克力粉、小......
03-02
曲奇小清新
一直想给小柏子做点甜点糕点什么的,之前做过榴莲千层,可这东西不是经常或随时可以吃的,又怕她不太喜欢吃,所以思前想后觉得曲奇饼干这个很合适,想想她也一定会喜欢的。这是第一次做,没有上传图片,只是想把制作时的喜悦的心情......
05-26
麻酱曲奇
蛮久没有开烤箱了,一是因为之前一直不在家里,二是天气实在太热,开烤箱简直无法忍受这个方子是我清库存时放飞自我的黑暗料理,感觉味道也还不错哈哈哈用料黄油145克低筋面粉260克糖粉80克蛋黄2个芝麻酱40g花生碎200g黑芝麻......
09-02
蔓越莓曲奇创新版
做蔓越莓曲奇有一年多了,一开始用的是君之的方子,太甜,而且不酥。后来就减糖并且打发黄油,做出的饼干很酥松。偶然一次偷懒就有了这个做法,减油减糖,还不用打发黄油。用料黄油65g糖粉30g蛋黄15g大概是一个蔓越莓35g低粉115g......
10-29
烘焙新手零失败秘笈:黑芝麻曲奇
如果你是烘焙新手,从这款零失败的小饼干开始你的烘焙之路,一定会增加你对烘焙的兴趣和信心。加油吧!用料黄油65克低筋面粉100克白砂糖20克奶粉20克泡打粉½勺纯净水30克烘焙新手零失败秘笈:黑芝麻曲奇的做法原料如图泡打......
02-16
新年曲奇
今天开始给孩子准备新年小零食了,先从曲奇开始!用料黄油100克鸡蛋68克低筋面粉125克绵白糖40克可可粉3克抹茶粉3克新年曲奇的做法黄油提前软化加入白糖,打蛋器先低速搅打几下打蛋器转高速打至黄油体积变大,颜色发白分3次......
10-08
无糖黑芝麻曲奇(粉)
血糖高的孕妇伤不起啊,啥也不能吃。每天干吃黑芝麻核桃粉,吃的我要疯了,换换样,做成曲奇吃。还不错吃哦,同样可以做给糖尿病人吃。用料低粉120克淡奶油60克黄油70克木糖醇30克盐1克黑芝麻粉60克无糖黑芝麻曲奇(粉)的做法室温......
09-03
芝麻曲奇
夏天室温比较高,黄油软化速度快,裱花也不会挤到手抽筋,当然,如果你不想裱花做切片也是很好看的哟,这个配方我做了N次,从来没有失败过!以下用量可以做3盘切片,也可以做3盘裱花,嫌用量多记得减半。用料低筋面粉425克黄油300克鸡......
04-26
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