相关珍妮小花曲奇的最正宗的做法珍妮小花曲奇做法步骤图

珍妮小花曲奇

用料黄油150克低筋面粉75克高筋面粉75克糖粉50克玉米淀粉35克淡奶油15克盐1克珍妮小花曲奇的做法先将黄油软化加入糖粉进行打发打发到发白(有点微微的黄色)后加入蛋黄和淡奶油，混合筛入低筋面粉跟高筋面粉用斜切的方法......

11-20

堪比【珍妮曲奇】酥到掉渣的【网红曲奇】——麦馆大人

用料黄油210g糖粉40克淡奶油20克盐1克鸡蛋液10克高筋面粉115克低筋面粉105克奶粉25克玉米淀粉40克咖啡液可不加自己控制堪比【珍妮曲奇】酥到掉渣的【网红曲奇】——麦馆大人的做法黄油软化，用电动打蛋器打发。过筛筛......

05-17

咖啡曲奇（媲美珍妮咖啡小花）

小熊家的曲奇真心好吃但是也越来越贵，自己尝试了很多次，各种咖啡也试过来，最终有了这个配方，如有不足之处，欢迎指导。用料总统黄油卷150g自制香草细砂糖60g淡奶油60g盐之花适量咖啡精适量低粉130g玉米淀粉25g杏仁粉50g法芙......

08-26

网红珍妮曲奇（黄油小花五味曲奇）

颜值口感爆棚，入口即化酥到掉渣香味浓郁的小花曲奇，一直都是百吃不厌最受欢迎的，今年比较懒惰很少做，闲时把配方整理一下存起来，免得太久没做忘了配方手忙脚乱😏用料总统无盐黄油160克糖粉35克盐粉1克马铃薯淀粉35克低筋面......

02-27

珍妮曲奇云顶小花（超酥）

用料黄油70克糖粉20克盐1克低筋面粉70克玉米淀粉25克珍妮曲奇云顶小花（超酥）的做法黄油软化至手指轻松按一个坑，软化没到位一定挤不出来把软化好的黄油先低速打散（打至顺滑糊状），再加入糖、盐、玉米淀粉（不用过筛），用刮刀压拌......

10-27

珍妮小花曲奇（酥到骨头里）

用料低粉55克高粉60克黄油125克玉米淀粉25克糖粉28-30克纯牛奶10克蓝杏仁粉10克奶粉15克盐1克珍妮小花曲奇（酥到骨头里）的做法黄油室温软化，但是不能太软，我一般是先放到冷藏室半天左右，拿到室温一小时正好。加糖粉打发。......

05-02

珍妮曲奇

可以做32个曲奇❤️2021.1.17用料黄油（总统无盐）70克白砂糖（展艺）15克淡奶油（蓝风车）28克盐1克炼乳（熊猫）12克奶粉（飞鹤星飞凡）15克蛋糕粉（新良）46克面包粉（新良）46克玉米淀粉16克珍妮曲奇的做法秤好的盐倒入淡奶油搅搅加入炼乳搅拌均......

09-27

酥到掉渣的曲奇小花媲美珍妮曲奇

这款曲奇是做过最酥松的一款曲奇了，入口即化的感觉，特别是烤完的第二天更好吃😋用料黄油160克糖粉22克盐2克炼奶30克土豆淀粉35克低筋面粉157克奶粉20克酥到掉渣的曲奇小花媲美珍妮曲奇的做法室温软化黄油打发黄油至泛......

03-18

珍妮花曲奇

好吃好做不会失败的珍妮花曲奇配方来啦所用模具：法焙客裱花嘴套装FB55284中的八齿花嘴用料黄油157g糖粉40g高筋面粉60g低筋面粉66g玉米淀粉45g土豆淀粉45g珍妮花曲奇的做法此配方中原料无可替代，请制作的大家按照配方制......

04-29

珍妮曲奇花

曲奇是我烘焙入门以来遇到的第一难题，做了非常多次，可是每次花都不成形，这次终于寻到一个曲奇花不消失的方子，分享给大家用料黄油125克高筋粉75克低筋粉60克玉米淀粉18克糖粉30克淡奶油18克奶粉18克盐1克珍妮曲奇花的做法......

04-25

珍妮小熊牛油小花曲奇

酥的掉渣的曲奇。用料黄油200g糖粉55g盐2g低粉150g高粉83g全脂奶粉15g玉米淀粉15g珍妮小熊牛油小花曲奇的做法黄油➕糖➕盐打发。打约十分钟左右。将高粉低粉，玉米淀粉混合过筛后和奶粉混合均匀备用。将2中的粉类倒入......

07-25

网红珍妮曲奇

用料低筋面粉75克糖粉14克奶粉10克玉米淀粉15克盐0.5克黄油80克炼乳15克网红珍妮曲奇的做法具体步骤看视频小贴士1、配方一份的量大约可以做20个......

04-29

网红牛油小花曲奇/珍妮曲奇

这款牛油小花是入口即化的口感！好挤而且不会塌非常推荐！另外下面的重点一定要看！烤时会塌会变形都是以下原因！这个曲奇有几个重点要注意（敲黑板！下面所有都是重点一定要看）：1:黃油的软化程度夏天要注意千万不能软化过度！里面还......

05-14

去吧，珍妮小熊曲奇

用料高筋面粉130克低粉130克玉米淀粉50克黄油270克糖粉35克牛奶20克盐2克奶油25克去吧，珍妮小熊曲奇的做法黄油室温软化，加入糖粉打发打发好的黄油，呈淡白色牛奶，奶油，盐搅拌均匀后，慢慢倒入打发好的黄油中，打蛋器低档搅拌均......

06-29

珍妮曲奇

网摘珍妮曲奇配方，留存备用用料黄油157克糖粉40克高筋面粉60克低筋面粉66克玉米淀粉45克土豆淀粉45克珍妮曲奇的做法按配方执行......

05-02

珍妮小熊曲奇饼干（云顶曲奇）

这是一款老少皆喜的曲奇，入嘴瞬间融化，奶香味在嘴中绽放。这可能是曲奇界最好吃的一款曲奇！制作前要注意的：•请务必将步骤完整阅读再进行操作！•这款曲奇需要使用定制的花嘴才可以挤出相同的花纹•味道与小熊相似的关键，主......

06-27

花紋超清晰の珍妮曲奇

來自多拉的十九N的方子。以前做过好多次曲奇，不是不够香不够酥就是没花纹，这次可以说终于成功做出一盘满意的曲奇了！暂时没有图，后面再做的时候拍了再补充吧XD用料黄油150克低筋面粉200克糖粉（可用20g炼奶➕20g糖粉）40克抹......

06-06

咖啡小花-珍妮曲奇

特别喜欢珍妮曲奇的咖啡小花，研究多个方子，试验一把用料黄油100克糖粉25克咖啡酱10克高筋面粉30克低筋面粉60克玉米淀粉20克马铃薯淀粉23克盐1克咖啡小花-珍妮曲奇的做法黄油下厨师机，打到略微发白，加入糖粉继续打。滴入......

02-10

酥到掉渣的网红曲奇牛油小花媲美珍妮曲奇

可➕微信号询问，13962450153。用料黄油125克糖粉35克盐1克水10克低筋面粉60克高筋面粉65克玉米淀粉25克奶粉（抹茶粉/可可粉，根据自己喜好）15克酥到掉渣的网红曲奇牛油小花媲美珍妮曲奇的做法黄油一定要充分软化，要特别特别......

04-30

🉑️媲美“珍妮小熊”曲奇

怀孕的时候吃了好几盘珍妮小熊，现在疫情影响买不到了…那就自制吧～先试验原味的～酥掉渣的口感很像，细细品味的话味道还是有略差的～要是这么容易就被研究出珍妮的配方它不可能红那么久～珍妮小熊肯定有独到配方之处～家庭作坊就......

03-02

媲美珍妮小熊的牛油小花曲奇

这是淘来的一个方子，味道和珍妮小熊牛油小花还是有点差距，但是真的很好吃。不算太难，要注意的是，黄油一定要软化到位！！！打发到位！！！不然最后挤曲奇的时候就算用尽洪荒之力也挤不出来，至于熬过的黄油，很简单，下面有介绍。用料低筋面......

06-28

珍妮曲奇（小美版）

酥到掉渣的小美曲奇，吃的停不下来。用料无盐黄油200克白砂糖30克牛奶20克盐少许高筋面粉110克低筋面粉110克玉米淀粉40克奶粉30克珍妮曲奇（小美版）的做法准备好所用的全部食材，黄油室温软化半小时。主锅加入黄油和糖，以30......

01-21

珍妮曲奇🍪

有待后续完善：第一次做请材料减半做。1⃣️关于黄油软化二十几度，黄油就开始慢慢的变软。如果没有外力作用，它能够维持固体的形态不变形，有外力作用时，比如拿手指轻轻触碰，它就会像“烂泥”一样凹下去，这个状态，就叫做“软化”......

10-07

黄油小花，媲美珍妮曲奇

用料黄油128.7克糖粉19.5克盐1.5克牛奶10克高筋面粉67.3克低筋面粉62.8克玉米淀粉23.4克奶粉13.6克黄油小花，媲美珍妮曲奇的做法1软化黄油➕糖粉打发至羽毛状，打蓬松，这步很重要，决定你曲奇的形状和口感，黄油越蓬松，口感越......

06-15

零失败珍妮曲奇牛油小花

加入了高筋粉的一款曲奇，挤出来的小花很稳定，烤后也不塌，也不影响口感，很酥脆。用料糖粉35克无盐黄油125克盐1克水10克低筋面粉60克高筋面粉65克玉米淀粉25克奶粉15克零失败珍妮曲奇牛油小花的做法做法见上图成品成品图小......

09-27

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珍妮曲奇

酥到掉渣的曲奇小花媲美珍妮曲奇

珍妮花曲奇

珍妮曲奇花

珍妮小熊牛油小花曲奇

网红珍妮曲奇

网红牛油小花曲奇/珍妮曲奇

去吧，珍妮小熊曲奇

珍妮曲奇

珍妮小熊曲奇饼干（云顶曲奇）

花紋超清晰の珍妮曲奇

咖啡小花-珍妮曲奇

酥到掉渣的网红曲奇牛油小花媲美珍妮曲奇

🉑️媲美“珍妮小熊”曲奇

媲美珍妮小熊的牛油小花曲奇

珍妮曲奇（小美版）

珍妮曲奇🍪

黄油小花，媲美珍妮曲奇

零失败珍妮曲奇牛油小花

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