相关好酸辣鱼香肉丝的最正宗的做法好酸辣鱼香肉丝做法步骤图

好酸辣！鱼香肉丝，下饭之王

作为神级下饭菜，“小荔枝口”是鱼香肉丝美味的关键。想想那鲜嫩爽滑的肉丝，营养丰富的配菜，小酸小辣小甜小鲜几种口感轮番在嘴里激战，极大地刺激着你的味蕾，人间极品不过如此。无论搭配猪肉、鸡蛋还是茄子，只要有一勺鱼香汁......

04-14

鱼香肉丝酸辣甜

鱼香肉丝，是以泡辣椒，子姜，大蒜，糖和醋炒制猪里脊肉丝而成，是民国时期的一位川菜大厨创制的，相传灵感来自泡椒肉丝。鱼香肉丝是一道著名川菜，咸鲜酸甜兼备，葱姜蒜香浓郁，其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹......

07-20

居然超简单的酸甜辣口鱼香肉丝

我一直以为鱼香肉丝好难哦，想着需要去超市买那种做菜的鱼香肉丝调料包来才能炒，今天一研究发现太简单了，并且酸甜辣的口味无敌下饭，以后鱼香肉丝盖饭估计成为我的日常餐了嘻嘻用料瘦肉克木耳朵胡萝卜根青椒盐克料酒勺生抽......

02-15

鱼香肉丝(不辣不辣)

今天的这道菜，图片漂亮，味道完美，但下次油可以少一些，更健康！用料猪里脊(一盘菜的量)250克泡海椒6个(捣碎)嫩姜(或泡姜)4块(捣碎)蒜瓣8瓣(捣碎)大葱2根(切成细段)💋腌制猪里脊腌料有：料酒2勺耗油1勺芝麻香油1勺白胡椒粉1克......

08-09

香辣鱿鱼丝

用料鱿鱼干一把蒜三瓣辣椒，泡椒一把泡萝卜两个香辣鱿鱼丝的做法要用的食材切碎，鱿鱼干焯水水中放姜片料酒出锅冷水冲洗炒辣椒泡椒，蒜，煸香放入泡萝卜鱿鱼，加入调料，有条件放点韭菜，出锅。小贴士泡的酸萝卜看市场有没有没有就......

12-01

酸辣肉丝

用料莴笋和泡发的木耳250克肉丝150克泡姜1块泡辣椒3个姜粒5克蒜粒10克豆瓣酱20克味极鲜10克酸辣肉丝的做法莴笋木耳切丝，泡姜泡辣椒切碎肉丝用水泡20分钟后滤干水份放5克生抽5克黄酒4克玉米淀粉抓匀倒入10克玉米油抓匀......

11-25

冷面酸辣粉鱼香肉丝

用料木耳朵生抽勺白糖克冷面酸辣粉鱼香肉丝的做法批量菜谱冷面酸辣粉鱼香肉丝配料鱼香肉丝配菜菜谱海鲜粥菜谱......

02-06

酸酸甜甜的鱼香肉丝

用料里脊少量切丝木耳少量（提前1小时泡发）胡萝卜半根千张丝少量边笋切丝（也可以用茭白）适量盐一小勺料酒少量生抽1大勺（糖醋汁）糖1大勺（糖醋汁）醋1大勺（糖醋汁）淀粉1大勺（糖醋汁）酸酸甜甜的鱼香肉丝的做法里脊肉切丝，放点料酒，酱油......

06-09

酸辣羊肉丝

用料羊肉丝酸萝卜丝红椒泡姜盐葱大蒜植物油淀粉酸辣羊肉丝的做法把羊肉切丝用淀粉和腌料拌匀。辅料切丝。取调料适量勾兑成汁。置炒锅于旺火火至6成熟下羊肉丝炒至变色下辅料翻炒最后下调料。炒匀出盘。......

12-22

酸菜香辣鱼

第一次尝试做鱼*……*^-^用料草鱼酸豆角、酸萝卜洋葱杭椒、青椒、小米椒花椒、干辣椒豆瓣酱生姜、蒜、大葱盐、花椒粉、料酒酸菜香辣鱼的做法将鱼洗干净，切块，用盐、花椒粉、料酒腌制鱼腌制十五分钟之后，在平底锅里放油，......

12-24

酸辣肉丝面

在老家一家小面馆吃到的从此爱上他！后来去了北京一直想吃没吃到，就想自己做，在网上找教程反复做了很多次才做出那个小店味道！下面我把这个教给大家！用料肉150克面条2包酱油适量盐适量葱适量番茄酱适量蒜适量干辣椒适量西红......

04-17

酸辣鱼香肉丝

为喜欢的人每天学一道美食用料鸡胸肉1块木耳4朵胡萝卜0.5根青椒1个蚝油味达美醋豆瓣酱1勺淀粉2勺白糖盐料酒酸辣鱼香肉丝的做法鸡胸肉切条腌制：料酒、蚝油、味达美、盐、淀粉～15到20分钟腌制肉的时间来备菜锅中热油：翻炒......

04-14

酸辣肉丝粉

喜欢吃遍美食自己享受做各种美味给家人吃用料粉条适量猪肉适量油炸花生适量榨菜丝适量胡萝卜丁适量干辣椒3个姜蒜适量甜面酱➕郫县豆瓣酱适量酱油、醋、味极鲜、盐少许五香粉少许酸辣肉丝粉的做法将蒜切片姜切末猪肉......

10-07

酸辣肉丝汤

挖自抖音号：成都家常菜，扣下来方便自己制作用料肉丝克笋子200克香菇3朵嫩豆腐1块鸡蛋1个料酒、盐、胡椒粉、淀粉、鸡精、香醋适量小葱、香菜酸辣肉丝汤的做法笋子切丝、香菇切丝、豆腐切丝、分别焯水备用瘦肉切丝、放料......

04-02

酸辣牛肉丝

我爸爸的拿手菜之一。今天我炒了一下，自我感觉快达到他的水平了，快手下饭，我没有提前腌制牛肉，也没有腥味。用料超市买的牛霖肉150克干辣椒5个酸辣椒和酸姜各2个生姜1片料酒1勺盐适量花椒粒9粒蒜2瓣生抽半勺白醋小半勺蒜......

10-19

酸辣鱿鱼丝

用料鱿鱼2只料酒少许勺沙司2勺汤半勺醋1勺酸辣鱿鱼丝的做法先把白菜炒软加入鱿鱼丝，加入所以配料，焖2分钟，就可以出锅了......

12-10

鱼香肉丝（酸甜，不辣）

用料前腿肉（或里脊肉）半斤木耳6-7朵胡萝卜半根干辣椒（不吃辣的就不用了）5个腌制肉配料：老抽1勺生抽1勺清水2勺玉米淀粉（或红薯粉）2勺姜片3片（切丝）食用油半勺汤汁配料：白糖2小勺（约8克）香醋2勺（约20克）生抽1勺老抽半勺清水5-6勺鱼香......

01-08

没有辣辣的鱼香肉丝

为了大哥中午带饭，早起做个鱼香肉丝用料肉丝300克木耳9朵淀粉2勺胡萝卜2根青椒1个豆瓣酱2勺生抽3勺醋2勺盐1勺糖0.5勺蚝油1勺料酒2勺没有辣辣的鱼香肉丝的做法里脊肉切细丝，放入，鸡蛋清，盐一丢丢，酱油一丢丢，料酒1勺，抓匀后......

02-17

酸辣螺丝肉

这是道下饭菜。酸脆香辣不油腻。用料螺丝肉100克酸白菜梗30克生姜10克干山辣椒（怕辣的可以不放）2个生抽1勺酸萝卜60酸辣椒2个大蒜（或青蒜）2根茶油（或植物油）2勺（小汤勺）酸辣螺丝肉的做法将酸萝卜、酸白菜切成小丁（若是咸了就要......

11-04

儿童无辣鱼香肉丝(鱼香汁)

孩子一般都喜欢酸甜口的菜品，但是饭店的鱼香肉丝都辣，所以我经常在家给孩子做。口味不输饭店，孩子还非常喜欢吃!用料瘦肉一块胡萝卜半根木耳(提前泡发洗净)5-6朵醋香菜或柿子青椒香醋1勺淀粉半勺糖2勺香菜3根盐适量老抽......

03-08

香辣墨鱼丝

这个菜很简单做，辣椒很辣很下饭哦！墨鱼很香我老公喜欢吃用料辣椒几个蒜子几个墨鱼一小把香辣墨鱼丝的做法先把干墨鱼丝用冷水浸泡半小时......

09-25

香辣酸菜鱼

用料草鱼一条750g左右酸菜400g左右泡椒干红椒一大茶匙花椒粒一大茶匙大蒜（切末）6瓣姜末一大茶匙腌料（包括盐，鸡精，料酒，玉米淀粉）盐一茶匙，鸡精一小茶匙，料酒四大茶匙，玉米淀粉一茶匙）香辣酸菜鱼的做法鱼斩去头部，去内脏，洗净，擦干......

11-24

酸辣鱿鱼丝

这道酸辣鱿鱼丝味道很不错，你也试试！用料鱿鱼丝350克芹菜150克红椒1个干辣椒4个葱姜适量生抽15毫升白糖5克盐适量芝麻香油适量菜籽油适量梁汾山西陈醋30毫升酸辣鱿鱼丝的做法芹菜洗净摘下叶子切段，红椒切丝。锅中水烧开，......

10-07

酸辣鲈鱼丝

酸辣菜用料鲈鱼500克上海清300克尖椒50克圣女果300克红辣子丝10克酸辣鲈鱼丝的做法将上海切成四拌用水过一下鲈鱼的头尾切下也过一下水和圣女果一起摆出造型将鲈鱼骨头剔出剩下鲈鱼肉切成丝用盐盐一下放入蛋清和生粉......

11-13

酸辣鳝鱼粉丝

川菜馆中常见的“酸辣鳝鱼粉丝”,像是有着豪华浇头的酸辣粉，不自觉地就能吃下一大碗，汤汁淋在米饭上更是不禁多吃两碗饭，使用了酸味浓郁的恒顺香醋六年陈更是酸辣开胃。用料鳝鱼丝（汆烫后去骨）200克红薯粉100克酸菜50克郫......

11-22

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