相关酱鸡爪的最正宗的做法酱鸡爪做法步骤图

酱🐔鸡爪

用料鸡爪10只八角2个料酒适量花椒少许姜5片冰糖少许酱🐔鸡爪的做法🐔鸡爪10只，我指盖减了准备的调料鸡爪炒水，3分钟左右放入清水，没过鸡爪，加入冰糖，花椒，大料，生抽，料酒，13香大火烧开，转成小火炖，具体熟的程度，看个人喜好......

05-07

酱鸡爪

简单易做的下酒神菜用料鸡爪10只糖一勺姜2片料酒1勺香其酱一袋蚝油2勺酱鸡爪的做法给鸡爪洗澡剪指甲冷水下鸡爪焯3分钟放两片姜和少许料酒去腥炒好的鸡爪捞出过一下凉水切成两小段这样翻炒到时候方便些也可以不切切好......

05-12

酱鸡爪

用料鸡爪12只盐少许生抽1勺老抽1勺蚝油1勺姜4—5片葱1段料酒（焯鸡爪放1勺）2勺冰糖4—5粒十三香适量干辣椒1—2个豆瓣酱1小勺酱鸡爪的做法鸡爪用清水洗净锅中放入清水，加1勺料酒和几片姜片，水开焯鸡爪，然后捞出备用。葱、姜......

01-29

酱汁鸡爪

用料白糖半汤勺鸡爪十只料酒一汤勺大蒜都可姜都可生抽半碗香菜1根酱汁鸡爪的做法记得鸡爪先煮过一遍去除腥味白糖也可以不下小贴士香菜可以不下o我只是配色而已......

07-11

酱虎皮鸡爪

我以前都不怎么吃鸡爪的，后来发现身边的朋友都爱吃鸡爪，说鸡爪对女人好很美容，于是就自己试着做来吃喽用料鸡爪6只老抽适量味极鲜适量盐适量香叶两片辣椒适量花椒粒10颗大料两颗腐乳半块香醋一勺酱虎皮鸡爪的做法先把鸡......

09-18

酱爆鸡爪

用料麻辣酱（也可以用其他酱料代替）鸡脚干辣椒花椒葱姜酱爆鸡爪的做法将鸡脚稍作整理，洗净后把指甲给人家修修煮锅里放水，投入几段葱姜，放进鸡脚，稍微焯会，爱吃脆点儿的就焯5、6分钟，爱吃那种一嘬就脱骨的就等水开后在煮约5分......

01-17

在家自制酱腌鸡爪爪爪

用料鸡爪15只姜6片糖半碗糖陈醋2碗醋酱油1碗料酒适量鲜辣椒若干在家自制酱腌鸡爪爪爪的做法此次所需用到的调料大集合。味事达酱油口感不咸，强烈推荐，若喜欢偏咸的可以放少许盐去中和甜味哦。调料:半碗糖一碗酱油两碗醋......

05-07

酱油鸡爪

用料鸡爪20只大蒜一头盐生抽老抽料酒冰糖酱油鸡爪的做法鸡爪洗净收拾好，去掉指甲、挤干净血水，冷水下锅加入料酒，开锅后把水倒掉。焯过水的鸡爪再次洗净，冷水下锅，加多一点生抽、适量冰糖、适量盐（酱油咸度够可不加），少许老抽......

05-18

酱油鸡爪鸭爪鸡翅尖

用料酱油5-7勺姜片盐适量蒜半只洋葱4分之一个尖椒1个（喜辣多加）耗油3勺鸡精1勺鸡爪鸭爪等一斤半酱油鸡爪鸭爪鸡翅尖的做法我开始没想到要放菜谱，所以没有拍步骤图，不过我可以口述，哈哈😄。1.先把鸡爪鸭爪用开水过一遍，捞出......

06-30

酱焖鸡爪

口感劲道，味道鲜美，微辣中带着鲜香。用料鸡爪20只八角2个花椒30粒料酒2勺老抽3勺姜4片生抽2勺盐适量豆瓣酱2勺，喜欢辣的可以多放一点糖1勺大蒜3瓣酱焖鸡爪的做法鸡爪洗干净，用刀在中间断开两半，用清水泡出血水。没留图凉水......

02-06

酱辣鸡爪

用料鸡爪一斤干辣椒个人喜好生抽适量葱姜蒜适量盐适量糖少量八角适量桂皮适量香叶三片鸡精适量酱辣鸡爪的做法鸡脚热水洗净，切掉指甲鸡脚冷水下锅煮沸后洗净，两遍八角.桂皮，香叶冲洗，与鸡脚入锅，倒入冷水，没过鸡脚大火煮沸，......

04-03

酱拌鸡爪

新手自己记录，无参考价值勿进用料鸡爪500g料酒适量姜8片葱段3段白醋5、6滴食盐少许海天招牌拌饭酱2大勺味达美酱油适量酱拌鸡爪的做法趾甲剪掉，洗净凉水入锅，葱段、姜片、料酒，冒到水开，再盛出到凉水中冲洗洗净二次进凉水......

12-13

香辣酱鸡爪

在我心中也有这么一道我非常中意又容易上手的下酒小菜，香辣酱鸡爪。我觉得它跟冰啤酒是一个绝配的组合，软烂的酱鸡爪，啃上一个满嘴都是香辣和刺激。所以每次去吃这个香辣酱鸡爪，都会觉得非常的满足。用料鸡爪1斤生姜适量......

06-05

酱烧鸡爪（黄焖鸡爪）

鸡爪是豆爸喝酒比较喜欢的下酒菜之一，今天翻冰箱发现一包鸡爪，拿出来给豆爸做个下酒菜。用料鸡爪9只葱姜蒜适量料酒一勺原味鲜酱油适量葱伴侣辣椒酱1勺葱伴侣豆瓣酱1勺食用油适量盐适量小米辣1个花椒粒适量八角1个酱烧......

02-25

电饭煲简单卤鸡爪@卤鸡脚@酱鸡爪@甜口鸡爪

爱吃烤鸡爪，卤鸡爪，简单好用，没啥技术含量🙈用料鸡爪12个约500克料酒10克冰糖40克耗油20克海鲜酱20克老抽10克味极鲜20克勺花椒30粒麻椒20粒八角3个白芷1片姜4片盐4克（根据自己口味）电饭煲简单卤鸡爪@卤鸡脚@酱鸡爪@甜口鸡......

09-28

酱烧鸡爪

用料鸡爪6只姜适量花椒适量八角2个葱花适量大蒜2瓣干辣椒适量小米辣适量酱汁：生抽2勺老抽2勺黄豆酱2勺番茄酱1勺蚝油1勺陈醋1勺酱烧鸡爪的做法鸡爪洗净，减掉脚趾甲多开鸡爪，方便翻炒炖煮。今天买的鸡爪很大，19元/斤，6个鸡......

10-24

酱香鸡爪

鸡爪软糯，汤汁浓稠，超级好吃！用料鸡爪20只酱香鸡爪的做法鸡爪洗净，在清水里泡10分钟准备葱姜蒜、干辣椒、香叶、桂皮、八角、郫县豆瓣酱等调料冷水下锅焯水，水中放入料酒和姜片去腥，水沸再煮3分钟后捞出捞出，去甲（也可提前去......

02-12

辣酱鸡爪

用料白丁辣酱2勺鸡爪适量芝麻少许辣酱鸡爪的做法清洗修剪煮熟炒香点缀开喝白丁购买......

04-29

酱香鸡爪

一个人能坐着啃一个下午的除了鸭脖就是鸡爪了！有什么能比鸡爪更好吃！Q弹或酥软，满满的滋味都在这一盘酱香鸡爪里！其实做法也很简单哦，喜欢吃鸡爪的小伙伴还不赶紧把这道酱香鸡爪学起来？而且鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙......

02-10

酱鸡爪子

用料花椒8粒八角3个冰糖5克鸡爪10只老抽适量生抽适量盐适量姜3片料酒适量蒜四瓣红辣椒5个酱鸡爪子的做法剪掉指甲洗净准备调料把作料放进鸡爪子里搅拌均匀放入锅内选择蒸炖功能三十分钟三十分钟可以造了脱骨软糯......

01-29

炒鸡爪（酱油鸡爪）

需要焯水，炒糖色会好看很多，因为没冰糖了这次没炒。用料鸡爪12只姜5片葱1根料酒2大勺大蒜2瓣小米辣3个生抽适量老抽少许白糖适量盐适量炒鸡爪（酱油鸡爪）的做法切好姜、蒜，小米辣；葱打结，分出来两片姜用来焯水。鸡爪洗好砍去......

01-24

卤酱鸡爪

用料鸡爪10只姜1块桂皮2-3块八角3-4个料酒2小勺老抽1小勺香叶10片左右冰糖5-7块黄豆酱3勺草蔻3-5个肉蔻2-4个油1勺葱1小段花椒1小把干辣椒4-6个卤酱鸡爪的做法鸡爪去指甲，洗干净凉水开始浮沫，浮沫后洗净等用。准备好的......

04-27

酱香鸡爪爪

真真的，我觉得香菜和酱油搭配的这种香味，我真的不能抗拒…用料鸡爪半斤左右生粉2勺老抽1勺盐适量生抽2勺香菜2棵姜3片蒜2瓣酱香鸡爪爪的做法准备好上述材料。姜切片，香菜切碎，蒜拍碎，将鸡爪清洗干净，剪去指甲…鸡爪从中间切......

03-17

酱醋鸡爪

2015年我在湖北工作同事的妻子从东莞带来了自己做的鸡爪第一次吃，好吃得停不下来为了以后都能尝到这口买好食材，特地请她教我每次做都得到朋友们的好评现在把步骤分享给大家用料鸡爪25只酱油（生抽）1碗陈醋1碗水1碗冰糖300......

12-31

酱卤鸡爪

夏天，为自己准备爽口的凉菜，吃饭香喷喷。用料鸡爪只姜片桂皮块八角个香叶片干辣椒个花椒粒生抽勺老抽勺盐克白酒酱卤鸡爪的做法烧开把事先焯水过的鸡爪倒入此料水中煮熟。先把煮熟的鸡爪凉凉，放入花椒姜片，蒜片枸杞。撒下......

06-08

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