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干锅土豆烧鸡
土豆和什么搭配最好吃?当然是下酒又下饭的干锅土豆鸡#美食趣胃计划用料土豆干锅土豆烧鸡的做法鸡肉斩小块下锅爆炒才土豆丁一起干炒至熟......
03-12
干烧土豆肉
土豆很百搭,和肉搭在一起,烧得烂烂的,入口即化的感觉实在是太美味了,这是一款简单易学的好菜,保证你一秒之内变大厨,hold住所有人的胃。而且多吃土豆不会发胖哦用料土豆2个五花肉150g料酒少量八角少量香叶2片生抽适量花椒适......
11-30
酱炒红烧干锅土豆片
用料土豆2个豆瓣酱4勺糖6克芝麻10克洋葱1个蒜3瓣大蒜叶1根小米椒2个小尖椒绿色3个韭菜3根酱炒红烧干锅土豆片的做法大蒜拍碎,大蒜叶切段,韭菜切段,尖椒切段,小米椒切段,洋葱切段备用,油炸土豆片至熟捞起,锅里留油,放洋葱炒香......
05-27
干锅排骨土豆烧茄子
我特别爱吃土豆和茄子,以前也总炖,第一炖烫嘴,第二顿土豆反生,特难吃,特粘乎,于是我就用纯炒的方式,把土豆和茄子炒熟,口感特别棒,我不知道第二顿口号好不好,因为我家根本留不到第二顿😏。如果没有时间准备排骨,或者没买排骨,这道......
02-25
干锅烧土鸡
干锅烧土鸡是一道湖南农家菜,所用的原料为柴公鸡,在加工上比较粗旷,没有过多的刀工要求,基本上以大块的鸡肉为主。味道以咸香为基本口味,微微有点辣味。这个菜在制作的时候稍微放一点糖用来提鲜,中和味精的涩,由于在锅底垫上......
01-11
干烧小土豆
一边拍着照一边天黑了……用料小土豆(最好是薯仔)吃多少烧多少猪油一大勺烤肉或烤鸡翅腌料适量糖、盐少许干烧小土豆的做法小土豆洗干净,粗暴的用钢丝球擦掉皮,擦不干净也无所谓。切厚片,小薯仔的话对半剖开或者不切也可以......
11-22
干锅烧鸡
图源网络用料鸡半只/选用鸡腿姜片适量八角几个桂皮几块盐味适量味精适量干辣椒适量大蒜子适量红辣椒适量好看大蒜叶/香菜适量好看干锅烧鸡的做法鸡洗干净切块,焯水冲干净后,放干水把锅放油烧红,多放点油,姜八角桂皮爆香放......
04-08
土豆干锅虾
婆婆不舒服😱老公也上班😭不会做饭的我😅⋯⋯只能把冰箱里的食材拿出来凑合着…尝试着…做熟…🤫给哥哥妹妹还有生病的婆婆吃了用料虾不知道多少只,反正好多土豆一大个青椒、胡萝卜各一个藕两小个姜、葱、蒜头若干油、......
05-04
干锅土豆片
用料土豆个盐克蒜瓣葱根生抽勺洋葱个孜然勺辣椒面勺花椒粒干锅土豆片的做法可以加点自己喜欢吃的宽粉或者细粉,最好是土豆粉~青红椒不要太早下锅,出锅前五分钟下锅即可小贴士土豆先过水,至七八分熟捞出,平底锅放油煎制金黄......
03-20
干锅土豆条
......
12-31
🌶️干锅西芹🍃烧土豆🥔
干锅类的菜就是要有麻辣甜香这一道菜所有的口味儿都有喽🍚🥢用料土豆1个西芹1捆干辣椒🌶️5个花椒1把蒜5瓣盐🧂适量老抽少许生抽适量白糖1大勺鸡精少许麻油适量花椒油适量🌶️干锅西芹🍃烧土豆🥔的做法西芹摘好洗净切段。......
07-11
干锅土豆&红烧土豆
我们家小的喜欢吃薯条,后来我发现不管怎么煮,她都喜欢!今天看了别人做的各种土豆,看起来都很好吃的亚子!结合了几个菜谱做了个不知是红烧还是干锅的土豆😹用料土豆2个豆瓣酱1.5勺糖少许五花肉感觉用豆沫更好吃香葱少许蒜头......
01-01
土豆干锅鸡
不要看用料一长串,其实很简单很简单的一道菜。不信🤨你来试。我就拍了成品装盘图,哈哈,太懒了。主要是前面的步骤大家都应该会的,都不需要步骤图😁只需要随便看看文字就会都懂的。用料土豆1个生抽1勺豆瓣酱1勺姜三片盐适......
07-03
土豆干锅
土豆片外焦里嫩,配上腊肉、红绿辣椒,焦香下饭,香辣过瘾,别有一番风味。用料土豆3个腊肉100g洋葱150g青辣椒20g蒜10g红辣椒10g土豆干锅的做法准备好所需材料。腊肉洗净后切片上锅蒸十分钟。土豆切片后过水清楚表面淀粉、洋......
08-04
干锅土豆片
以前,很不喜欢那些“适量、若干、少许”的菜谱,可是今天发现真的很无奈,这些材料没有固定量,根据个人口味喜好,重口味的多放调料,轻口味的少放用料土豆2个(随意)豆瓣酱1勺(适量)葱花适量干辣椒适量个花椒适量麻椒适量火腿随意......
06-08
干锅土豆条
每次吃剩了的薯条都没办法再吃了,只能倒掉好浪费。不过做成干锅就解决这个问题了😊用料薯条适量洋葱蒜八角香叶桂皮花椒辣椒干锅土豆条的做法热油,八成热的时候放入蒜,八角,香叶,花椒,辣椒,洋葱,炒出香味放入薯条翻炒,加盐,糖调......
08-29
干锅土豆
用料土豆4个干辣椒5个五花肉适量老抽生抽蒜姜干锅土豆的做法土豆切片泡水十分钟左右,五花肉切片(放点生粉料酒进去腌制一下)然后锅中放油煎土豆至两面金黄土豆煎好后盛出来,锅中放油,放入蒜和辣椒姜爆香,(可以放点花椒)香味出......
03-18
砂锅土豆烧鸡(三杯鸡)
用料鸡半只土豆3个洋葱1个蒜5瓣香菇10朵芝麻油2汤匙李锦记红烧酱1勺味事达酱油2勺谦记盐焗粉5克白酒2勺香菜2根九层塔1小把朝天椒3个砂锅土豆烧鸡(三杯鸡)的做法鸡洗净切块,加入酱油,红烧酱,芝麻油,白酒,盐焗粉搅拌均匀,土豆......
04-21
干锅小土豆
买了土豆得做了用料小土豆7个干辣椒3个蒜4瓣干锅小土豆的做法洗好削好的小土豆切块块泡水三分钟捞出过热水煮两分钟捞出放各种调料炒小贴士过热水的时候久一点容易熟......
09-27
干锅土豆儿
用料土豆个孜然勺糖克盐克生抽勺蒜瓣干锅土豆儿的做法土豆去皮切滚刀块上锅蒸熟。也可以切厚片。个人更喜欢滚刀块,这样厚薄不一致,边缘焦香中间软糯,口感丰富。也可以直接用微波炉叮熟,方便快捷。这一步是为了减少后续烹......
12-21
干锅土豆虾
都说干锅虾大概是虾里最香的做法了!连壳带肉一起嘬着吃的香脆鲜嫩虾,里面的脆爽的藕片和Q弹的年糕也是一绝,年糕弹韧得刚刚好,牙口一弹仿佛能听到“嘣~”的一下,滑进口里。干锅类的都是先煎炸,后爆炒,郫县豆瓣酱和香辣的火锅......
04-20
干锅土豆鸡
超级想念大学时期在学校外面吃的干锅土豆鸡,每周必嗨一顿!特别是那种瓦块烧干锅,基本上是油焖出来的~油炸耙土豆也特别入味,下干饭最佳!高热量食物就是这么对味!【疫情期间ing】以前周末都会放松自我,出去胡吃海喝,最近大家都......
01-27
干锅土豆丁
用料土豆个干辣椒个椒盐油干锅土豆丁的做法把土豆切成丁在土豆里放入适量的干辣椒把土豆放入锅里炒一下等土豆炒焦了就可以了出锅后,再放入适量的椒盐然后就可以配饭吃了,当零食也行......
03-26
干锅土豆虾
亲朋好友,家人聚餐当然少不了这满满一大盘的干锅土豆虾,香酥麻麻,太上头啦!用料藕一段土豆1个干淀粉4勺虾10只五花肉1块葱1棵姜1块蒜2瓣干辣椒6个郫县豆瓣酱1勺芹菜1根青红黄椒各1个生抽1勺蚝油1勺干锅土豆虾的做法莲藕和......
04-01
素烧土豆干
这种土豆干,是从老家带过来的,要是自己在家制作也可以,就是地方太小,麻烦点儿,土豆干是将土豆去皮洗净后切薄片,然后放入盐开水中焯至七分熟,然后将土豆片放于干净的平面上爆晒于烈日下(通常只能在夏天才能制作),期间还要不断的......
01-06
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