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老干妈辣炒香干
有些馆子不怎么起眼,不讲究切工程序,一切看起来自由任意,但炒出来的菜却让人欲罢不能,浓浓熟悉的家常味。根据家附近一家土菜馆的一道小菜,尝试得来。用料香干2大块老干妈适量青椒4-5条酱油一茶匙大蒜3,4瓣生姜适量油,盐各适......
08-01
老干妈炒饼
老干妈作为叱咤餐桌的无敌配菜,无论是拌饭,做菜还是别的做法,用了老干妈的菜仿佛有一种特殊的魔力,让人控制不住的多吃两碗饭。今天给大家介绍的就是这一种老干妈的新吃法,家里炒饼的时候,稍微放点老干妈,通过烹饪的老干妈,比......
01-30
老干妈炒蛋
用料老干妈2~3勺鸡蛋2个盐一丁点老干妈炒蛋的做法把鸡蛋打好,加一丁点盐。大火炒至金黄(个人喜好)。加入老干妈。完成。......
09-07
老干妈香辣菜炒鸡蛋
偶尔试的组合,没想到意外好吃!不用盐,香辣菜的味道足以!只需要两样的快手菜!用料老干妈香辣菜30克鸡蛋(看个头)2/3个老干妈香辣菜炒鸡蛋的做法一袋是60g,我每次都是三两个蛋放半袋!看个人喜欢,喜欢辣就多放!鸡蛋打碎,锅里热油,热了......
05-04
老干妈炒蛋
第一次吃是老公领我去的朝鲜饭店🏨那时候并不觉得好吃第二次是老公的姑姑给做的然后就爱上了如果不爱吃煮鸡蛋又想补充营养的真的可以试一试用料鸡蛋4只(根据人数可调整)豆豉老干妈一勺半葱花适量芹菜适量(配菜看个人喜......
08-19
老干妈炒香干
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪肉馅150g熏豆腐干200g青椒1个老干妈50g生抽20g绵白糖3g姜末3g蒜末10g腌肉老抽3g玉米淀粉2g水10g白胡椒粉一丢丢老干妈炒香干的做法将熏干切成小方块,青椒切掉两头,剖开,去籽......
08-02
老干妈炒饼
放洋葱青椒都可以老干妈没什么辣滋味放点小米辣就得劲了用料老干妈1勺葱花适量盐一勺鸡蛋1个青椒或者洋葱自己喜好饼丝自己食量蒜末适量老干妈炒饼的做法通通切丝备用(洋葱和青椒都很棒)烧锅放油鸡蛋打撒倒入锅中(不要弄......
05-22
回锅肉炒豆干(老干妈香辣菜版本)
老干妈香辣菜,我觉得算是咸菜里的战斗力,之前我很喜欢用这个咸菜炒牛肉沫,很好吃,我还有这个菜谱,你们可以看看,菜谱叫下饭菜。今天买的猪肉,59一斤,打折之后49一斤,一块猪肉60多,结账之后一门心思只想去农村养猪。平时我炒回锅......
10-29
老干妈炒饭
用料米饭碗鸡蛋个老干妈勺老干妈炒饭的做法炒好鸡蛋,加入米饭,加入老干妈,翻炒......
10-09
老干妈香辣黄金炒米
刚看了电视里的美食节目,立马忍不住炒了一盘,好香辣呀~晚上拍看不太清楚色泽,白天的话一定是金黄金黄的!美!用料隔夜米饭1碗鸡蛋1个青椒少许老干妈(随便什么酱)一勺盐一点点老干妈香辣黄金炒米的做法拿出隔夜米饭,撒上盐,打入鸡......
11-13
老干妈炒虾(香辣虾)
白灼虾吃厌了吧,那就请老干妈来炒虾,快手,够味,香辣,又鲜又美,下饭超级棒!老干妈绝对是那个让你热血喷张的女人啊!爱她,无极限。。哈哈哈!过年这样做饭很快手,在家吃出香辣虾的味道!用料鲜虾500克葱姜适量料酒2大勺老干妈辣椒酱1......
10-24
老干妈炒饭
用料米饭1碗鸡蛋1个火腿肠等配菜适量老干妈炒饭的做法凉米饭里放一勺老干妈,翻拌均匀;鸡蛋打散;起锅少油鸡蛋炒散,倒入配菜翻拌均匀;下米饭,翻炒几分钟(水汽炒干一些),吃锅!有葱花的最后起锅前再撒上一把葱花翻拌均匀!色香味俱全......
12-18
老干妈炒粉
首先声明,老干妈炒粉是用老干妈辣酱炒得粉,而非老干妈炒的粉。里面放了鸡蛋,为啥不叫老干妈蛋炒粉呢,总觉得有人会念不对,万一念成老干。妈蛋。炒粉,有可能就变成脏话,不利于和谐社会。用料宽铒丝看个人食量,京东有售,很便宜。......
07-08
老干妈炒肉
用料老干妈酱青椒200g相干250g肉250g黄豆酱盐糖生抽老干妈炒肉的做法青椒洗净切片相干洗净切片肉切片,腌制一下下锅炒肉片,出锅待用下锅炒辣椒和香干倒入之前的肉片,加入老干妈酱和黄豆酱,加入其他调料炒熟出锅......
12-18
老干妈辣翅
用料鸡翅史云生浓醇高汤米酒老干妈蒜头老干妈辣翅的做法鸡翅洗干净,表面划两刀,丢锅里捞干水分(要用不粘锅,否则表面会黏在锅上TT...)丢两颗蒜头进去,再加入两勺老干妈,一支史云生,适量米酒和水,开大火到煮开火关小,熬一熬,熬入......
12-31
老干妈炒鸡
用料鸡翅根老干妈勺生抽勺盐克鸡精勺老干妈炒鸡的做法翅根洗净,加盐,味精,胡椒粉,料酒,老抽,葱姜,淹至入味,蒸10分钟.蒸熟,改刀,一切二,入锅炸至干香起锅少许油,蒜片,葱花,耗油,老干妈,一品鲜,爆香,下杭椒胡萝卜,略炒.下入炸好的鸡翅根,加......
01-15
下饭神器---老干妈炒香干
之前在首页看到这个菜谱的~虽然作者说的是冰箱有啥就放啥..我也试图加过韭菜..还是觉得就这样就很好次..好多东西太杂了反而不好吃...经常做肉末炒香干但没有想过加老干妈和榨菜这么好次..最近经常撸这道菜~各种拌饭......
12-09
香辣老干妈炒土豆粉
无敌美味的老干妈炒土豆粉用料鸡蛋1个青菜一把土豆粉200克香肠1根生抽1勺蚝油1勺老干妈1勺香辣老干妈炒土豆粉的做法土豆粉下锅烫熟过凉水备用锅里加入适量色拉油倒入鸡蛋液炒熟备用锅里留底油加入青菜香肠土豆粉老干......
11-04
香干香肠炒青椒(老干妈香辣版)
用料老干妈1勺豆干2块鸡精1勺盐5克青椒两个香肠半根葱蒜适量干辣椒花椒适量香干香肠炒青椒(老干妈香辣版)的做法豆干,青椒,香肠切好。干辣椒,花椒,葱花,蒜切好。先小火爆香干辣椒,花椒,老干妈。之后放入葱花,蒜。先放入豆干小火......
11-23
辣炒白菜(老干妈)
用料老干妈2勺葱适量盐3克白菜8片鸡精1勺辣炒白菜(老干妈)的做法白菜切片洗干净沥干水分。小伙爆香老干妈,然后加入葱花。大火下入白菜。加入盐和鸡精。炒好盛出。小贴士白菜要沥干水分,不然汤太多。......
12-13
「葛氏香干」老干妈炒马桥香干
香干爱好者用料马桥香干4片蒜苗2根老干妈2勺盐适量黑胡椒少量干辣椒10个「葛氏香干」老干妈炒马桥香干的做法1,准备马桥香干4片、干辣椒10个左右、去根蒜苗2根2,食材全部切成图上大小,辣椒不用太碎不吃的不辣只是取香味3......
02-27
老干妈炒米
外面下暴雨出不了门,家里也没什么菜了,就昨天蒸好的米,饿,一个人吃,做什么又快又省事呢,就只能用仅有的食材喽~用料隔夜大米饭一碗大蒜适量大葱适量王中王火腿肠45g老干妈一勺油适量鸡蛋一个鸡粉少许盐适量生抽少许老干妈炒......
07-31
老干妈辣🦐
用料老干妈2勺小米辣两只水适量老干妈辣🦐的做法把小米辣放入油锅中爆香把🦐放入锅中(用锅盖挡一下脸油会飞起来)加一点水闷一会儿出锅!......
08-20
老干妈炒虾
用料虾7只老干妈2勺姜2片蒜2瓣干辣椒末1勺生抽2勺料酒1勺老干妈炒虾的做法热油放虾虾变色后放料酒炒一会儿再放姜蒜,辣椒末和生抽最后放老干妈炒一会儿再出锅......
08-03
老干妈炒面
用料面条依个人食量火腿肠1根蒜末适量小油菜适量生抽适量老抽适量老干妈一勺老干妈炒面的做法面条煮熟,过凉水。锅里倒油,油热放蒜末,火腿肠,小油菜,翻炒一会儿倒入面条,加生抽,老抽,一勺老干妈,翻炒均匀,出锅。......
07-17
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