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用料韩式辣酱3勺韩式大酱1勺蚝油1勺白芝麻适量韩式包肉酱的做法用适量热水化酱韩式大酱比较咸可以一点点加......
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韩式拌饭酱(包饭酱)金枪鱼/猪肉版
石锅拌饭,是去韩式料理店必点的,其实在家里也能做到,简单的版本就是买韩国的辣椒酱和包饭酱直接拌。这个是真材实料版,是韩国综艺《白老师的家常菜》里面学回来的。有猪肉版本和金枪鱼版本。做过才知道。真的比现成酱料拌......
05-18
스팸된장짜글이韩式午餐肉炒大酱拌饭酱包饭酱
用料土豆1个洋葱2片西葫芦少量豆腐半块大葱半根青椒1个午餐肉1盒蒜泥1勺淘米水500ml大酱3勺辣椒粉1勺辣椒酱1勺白糖1勺酱油1勺스팸된장짜글이韩式午餐肉炒大酱拌饭酱包饭酱的做法豆腐西葫芦土豆洋葱切丁,因为要拌饭吃......
12-07
韩式锅包肉
想吃韩式炸鸡,但是家里没有鸡腿鸡肉,但是有猪里脊肉,就想着能不能用猪里脊裹着韩式辣酱呢~~没想到组合到一起这么好吃~~因为我太喜欢吃甜辣的东西了!三天就做了两次哈哈哈哈~重要的是炸鸡腿麻烦呀,还是炸肉片比较简单!🤣一定要来......
05-17
【0失败】韩国料理之韩式菜包酱五花肉/韩式菜包肉(bossam)
一般都是做生菜包烤五花肉但是我最喜欢吃的是这种酱五花肉这里只有酱肉的食谱包肉的酱可以去买现成的而且这个绝对不腥无异味一次到位火候刚好合适大家了解一下用料五花肉1000克大蒜两头洋葱两颗啤酒一罐青椒3-4颗韩......
07-06
韩式包肉
韩式的包肉饭嗯我的最爱嘎嘎!简单易上手,十分钟美味!用料大喜大烤肉酱一小袋大米饭隔夜的更好猪五花500g生菜1颗尖椒2根大蒜半头辣白菜看口味白糖3勺洋葱半棵包饭酱可无韩式包肉的做法首先提前一天要做的:1、家里最好留一......
11-24
韩式辣酱炒五花肉(菜包饭)
好朋友方姨擅长各种韩式料理,这回教我做了炒鸡好吃的辣酱炒五花肉,果然好吃到没朋友!这个菜又简单又快手,秘制配方就在这酱的调配!用料五花肉一块煮肉材料:姜2片,花椒一小把,料酒两勺生菜几片洋葱半块以下是酱汁配方:韩国辣椒......
04-28
차돌박이 된장짜글이韩式牛肉大酱拌饭汤炒大酱包饭
用料大酱3勺牛胸肉100克辣椒酱1勺香油1勺豆腐半块萝卜少量西葫芦适量洋葱2片青椒1个大葱半根蒜泥1勺小银鱼干5只차돌박이된장짜글이韩式牛肉大酱拌饭汤炒大酱包饭的做法所有材料都切碎,因为是拌饭吃的不要切太大砂锅里......
12-07
【生酮低碳】两种韩式烤肉酱汁,韩式烤五花肉和韩式烤牛肉
两款简单却又非常不简单的配方。我也是偷师呀嘿嘿。一个很喜欢研究韩餐的朋友告诉我的,我做成了生酮版(其实就只是换一下糖而已啦)自制韩式辣酱:口味比较重的,可以把配方加量,但是比例不要变。烤牛肉的调料可以腌牛里脊,牛排......
06-03
韩式腌肉酱
可腌制排骨约2lbs请根据原料按比例适当增减也有听说过用梨子替换苹果的方子用料蒜5只黄洋葱1/4个苹果1/3个黑胡椒适量韩式辣酱3勺生抽3勺料酒3勺蜂蜜3勺芝麻香油1勺韩式腌肉酱的做法蒜洋葱苹果切小丁(最好不要用搅拌机......
08-11
韩式:用韩国大酱、辣椒酱自制包饭酱Ssamjang
用料韩国大酱Doenjang:韩国辣椒酱Gochujang2:1葱洋葱蒜蜂蜜或糖芝麻油芝麻韩式:用韩国大酱、辣椒酱自制包饭酱Ssamjang的做法合影一个韩国人的比例供参考。大酱:辣椒酱=2:1。这个比例我觉得辣,又加了大酱。尖椒丁也放了一......
09-01
韩式辣肉酱
非原创用料猪肉糜200g蒜蓉半小勺大葱碎10克韩式辣酱30g生抽半大勺糖半小勺香油半小勺黑胡椒适量植物油别太多韩式辣肉酱的做法油锅炒香猪肉糜下辣酱,蒜蓉,大葱,加水,适量生抽,糖炖煮一会收汁后点一点香油,撒黑胡椒......
01-03
韩式辣酱烤肉
天气冷,必须吃些御寒贴膘的菜,来啦。。。韩式辣酱烤肉。这道菜说是烤肉,其实是用锅来煎制的,是简单到任何厨房新手都可以完成的菜,里面的调料非常棒,刚一拌完还没做,厨房里就一阵阵香气,让人忍不住流口水了,大家可以尝试一下哦......
04-14
快手简易生菜包肉(韩式辣酱)
这道菜主要是调出又甜又辣的酱。在网上搜了下,照着芷萍的菜单做的韩式辣酱,又改了点,没那么辣了,觉得还成。主要是快,十多分钟搞定。用料韩国太阳草金牌辣椒酱1匙豆油3匙白糖2匙酱油半匙蚝油半匙黑胡椒粉1.5匙水淀粉2匙盐......
10-27
韩式酱肉
这个酱肉最大的特点就是:啥肉都好吃!超级快手!用料水适量肉200克酱油25克糖5克大蒜、胡萝卜、魔芋韩式酱肉的做法首先用水煮肉,水里➕葱姜蒜大料,煮煮煮煮……撇去浮末……继续煮煮煮煮……煮到肉肉软烂把肉肉拿出来晾凉,撕......
06-19
家庭版韩式生菜包肉,自制韩式烤肉酱,放心省银子。
肉食者喜!减脂期可选的里脊肉,香嫩而不油!用料猪小里脊肉2磅,切厚片,0.8-1厘米厚雪梨100g洋葱50克姜块10克生抽120毫升芝麻油1大勺盐1.5茶匙黑胡椒粉1茶匙味醂60毫升蜂蜜1大勺芝麻1大勺牛油果油少量,烤肉时用家庭版韩式生菜......
09-22
韩式菜包肉
五花肉除里烤也能煮出好吃的味道!菜+肉超完美的午餐!用料五花肉450克1⃣️煮五花肉食材:洋葱1/4个葱1根大蒜6瓣姜1小片香叶3片韩式大酱1勺速溶咖啡1包料酒4勺2⃣️配菜:娃娃菜4片生菜4片胡萝卜1/2根青辣椒1根泡菜1小盘3⃣️包饭......
04-01
쌈장볶음밥韩式烤肉拌饭包饭酱炒饭
用料五花肉200克米饭2碗葱1根烤肉包饭酱(쌈장)2勺芝麻少许쌈장볶음밥韩式烤肉拌饭包饭酱炒饭的做法准备好葱花五花肉不放油煎两面都煎好后用厨房剪剪小口放入葱花炒出葱油,不用额外放油,煎好的五花肉会出很多油加米饭和......
12-31
韩式海鲜汤/韩式海鲜牛肉汤/韩式大酱汤
备两盒韩式辣酱和韩式大酱,冰箱里零碎的菜可以煮在一起,方便又美味,冬天热乎乎地喝一碗很舒服。韩式辣酱和大酱能使各种味道融合到一起。用料青口贝3只姬松茸3朵肥牛片150克嫩豆腐半块西红柿1个蒜5瓣洋葱半个西葫芦1/3个......
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韩式酱牛肉
用料牛腱子1000克大蒜10瓣洋葱半个大葱1根白糖少许海鲜酱油两大勺生抽两大勺姜5片大料3个香叶3片桂皮1块白芷2片鹌鹑蛋40个朝天椒2干尖椒7根韩式酱牛肉的做法准备配料开水焯牛肉过血水另起一锅水放入配料跟肉在放入一......
06-24
韩式菜包肉
韩式的菜包肉包着吃清新带着肉香吃多几个都不会腻歪学起用料五花肉1块生菜适量青瓜1条胡萝卜1条香菇适量蒜粒适量花椒适量八角适量蚝油适量酱油适量白糖适量盐适量韩式菜包肉的做法准备好以上食材热油放入蒜粒、花椒......
03-18
韩式菜包肉,完整酱料配方
正宗韩式做法,酱料配方,附简易版和完整版用料这里只写了主要的两样,详细的用量在下面用料五花肉420g白菜半个韩式菜包肉,完整酱料配方的做法炖五花肉全部食材,加凉水没过五花肉,大火烧开,调中火炖1个小时,最后调小火炖多15分......
02-14
蘸皮带都好吃的韩式包肉酱
我来了不是如期而至而是随心所欲开店以来也会收到很多质疑的声音但我是谁啊我是从来都不觉得我不行的人之前店里用的是韩式的大酱调制的包肉酱后来有顾客反映说不怎么好吃于是我就想啊什么样的好吃呢然后恶补了韩剧看......
05-29
韩式烤肉酱
用料辣椒酱1勺(韩国)大酱3勺花生酱1勺蒜末适量大葱末适量洋葱末适量美人椒适量白糖1勺香油1勺白芝麻适量蚝油1勺韩式烤肉酱的做法把所有材料搅拌均匀。......
04-07
韩式肉酱拌面
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料调味酱辣椒酱20g蒜末10g辣椒粉3g生抽10g白糖3g香油5g肉末肉末100g食用油10g大葱15g洋葱30g盐1g黑胡椒粉1g生抽10g配料面条(干)80g黄瓜30g海苔碎5g鸡蛋1个熟白芝麻根据口味添加......
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