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相关鲜肉叉烧包的最正宗的做法
鲜肉叉烧包
广东早午晚茶市都有叉烧包,只是我比较嫌弃它过于肥腻的口感,所以这款包点总不在我们的点单范围内。早几天在微博“夏妈的厨房”看到视频版的自制叉烧包,有心学起来自己做,老话说:“失败乃成功之母!”今天是第三次制作出来的......
06-04
叉烧包肉馅
之前参考app里的叉烧肉馅咸得无法下口,按照自己口味调成广东甜口的,因为叉烧酱加的不多,也没有上老抽,馅料颜色很一般:)600g肉,600g粉做23-25个包子,每个包子皮我还是习惯45g上下的重量。肉切丁,随意切的不太大不太小的,估计7mm......
05-14
叉烧肉丁包
做过甜包子后,儿子强烈要求再让我挑战肉包子。妈妈的包子皮做得一级棒,软而Q,再把肉给调制出味,两者结合想想都美味。好嘞,赶紧下单一盒梅花肉,开工!用料梅花肉200克叉烧酱2汤勺蚝油1汤勺生抽1汤勺老抽半汤勺蜂蜜1汤勺生姜2......
07-21
叉烧肉 叉烧包
用料五花肉500克叉烧酱(李锦记)50克料酒30克老抽5克生抽15克冰糖30克叉烧肉叉烧包的做法先将五花肉放网篮,5分钟/50度/速度5,清洗出浮沫血水后用清水冲洗干净!再将所有的食材调料放入主锅,设置25分钟/V/反转小勺烹饪。烹煮......
05-16
叉烧酱肉包
真正带给你痛苦的并不是那个人,而是你对那个人的期待,是那个期望带给你痛苦。当你放下了这些所谓的期待,心中自然就不会有那么多的抱怨。生活终究是自己的⋯⋯思绪万千,又是听雨啃包子的一天。用料面团:中筋面粉500克白砂......
12-31
叉烧包子不是叉烧包
最近老是在做面包,感觉有点腻,换个口味。本来想做粤式叉烧包,发现有点来,又准备做点花式叉烧包,发现也挺难的。算了,就来了叉烧包子。省事,不用老面,节约时间。也挺好吃的。用料叉烧馅料去皮五花肉300克叉烧酱40克蚝油10克酱......
03-21
蜜汁叉烧肉(附蜜汁叉烧包的做法~
做叉烧肉少不了叉烧酱~腌制后放入烤箱就成了鲜嫩多汁的叉烧肉~简单好吃,学起来~❤️附上经典的粤式蜜汁叉烧包做法~用料五花肉400g酱料汁::分量仅供参考叉烧酱4勺蒜2瓣姜1块葱1根盐一小勺生抽2勺糖1勺料酒2勺蜂蜜适量蜜汁叉烧......
05-08
自制叉烧(含叉烧包肉馅制作)
叉烧包是肥妤和妤爹的一大心头好,外面好点的叉烧,基本都在三十多四十一斤,自己做的呢?多好的猪肉,成本都可以减少最少一半,只需要简单的步骤,你也可以成为叉烧达人∠(ᐛ」∠)_这里老母亲教你,如何不用烤箱,制作入味又诱人的家常......
06-25
不用烤箱滴蜜汁叉烧肉(叉烧包馅)
简单版的蜜汁叉烧,免去了腌制的时间,直接煮,味道一样棒棒的,而且还有汁。肉肉切小粒拌饭,拌面条都是不错滴选择,用来做叉烧包更是美味…这次我选用五花肉,因为做包子有点肥肥的才好吃,我还加了块瘦肉下去,肥瘦间那口感,太棒咯选......
03-20
双拼味觉【茶楼叉烧餐包】+【酥皮叉烧包】
原创菜谱、百试不厌、值得一尝吃出了面包店和茶楼的味道此铺子份量共16个:8个【茶楼叉烧餐包】+8个【酥皮叉烧包】附动图用料叉烧1斤【面团材料】高粉250g、低粉50、白糖40g、玉米油40g、蛋1个、水130g、酵母5g【酥皮......
10-07
叉烧包-自制叉烧肉馅(不用烤箱)
网上看了叉烧包的做法,刚好那天没出去买菜,手上没有现成的叉烧肉,就自己想着把肉弄烂了包就是了,没想到还不错,吃的人都觉得不错。这次是第二次做,分享给大家!揉面手法,包包子的视频就麻烦大家去搜索视频了,我不擅长😁用料猪肉......
02-21
叉烧肉and叉烧包(琴姐)
喜欢吃面食,各种包子,面条,我都怀疑我是我妈是从东北把我捡回来的😁叉烧包超好吃,俺家老公就是几个包子把我骗到手的,哈哈,成也包子,败也包子😍叉烧包要用五花肉做,放心绝对的油而不腻,肉食动物千万别错过,一起来哦😄用料五花肉......
05-25
叉烧肉(馅)&叉烧包
广式叉烧肉,甜香不腻,是叉烧包和搭饭的灵魂用新鲜猪颈肉做叉烧肉,肥瘦适中,口感更好用料猪颈肉2块(一块做叉烧肉,一块做叉烧包子馅)约600克叉烧酱(李锦记)150克姜3片葱3根切段蒜3瓣红辣椒1~2个糖粉20克麻油5克淀粉10~20克高度米......
11-20
蜜汁叉烧包【内附叉烧肉做法】
正宗的广式叉烧包应该是开花的,面皮也有讲究,会使用老面,同时还需要加入臭粉、泡打粉来提升面皮的蓬松度,出炉的时候炸开花的包子,里面的叉烧汁水流出,看了非常的有食欲。口感方面,也是非常的喧腾,松软,香甜而不粘牙。今天这款......
12-05
叉烧包
用料叉烧馅:梅花肉300克生姜5克蒜10克叉烧酱40克蚝油10克酱油5克黄酒少许蜂蜜15克淀粉水1:3包子皮:中劲面粉350克耐糖酵母粉5克细砂糖60克牛奶200克玉米油25克叉烧包的做法记录贴:面团不用发酵直接包,包完醒发二十分钟蒸15......
01-03
港式叉烧肉【叉烧包内馅】
用料叉烧酱6勺糖15克酱油l勺蚝油1勺淀粉适量料酒2勺姜4片姜粉适量港式叉烧肉【叉烧包内馅】的做法猪肉(梅花肉)400克,切丁洗一下水,沥干水分,把所有材料混合一起搅拌放冰箱冷藏腌制24小时,24小时过后从冰箱取出腌制好的肉起......
02-02
酱肉叉烧包
和面发面在上两个菜谱。调料汁的量可以按照肉的多少来添减。毕竟不是正宗的叉烧包,觉得味道欠佳的可以自己调整。用料叉烧酱3勺五花肉2斤蚝油1勺生抽3勺老抽1勺黄豆酱1勺白糖1勺水适量洋葱1个酱肉叉烧包的做法1、把五......
02-01
兔肉叉烧包
用料叉烧肉100克低筋面粉500克蚝油3勺老抽3勺水100克兔肉叉烧包的做法1.一个优雅的环境很重要。小胖子作伴干活更起劲小贴士木有......
05-12
叉烧肉包子
用料面粉500克酵母5克糖10克香菇适量切碎葱切碎酱油2勺叉烧肉包子的做法面包机和面发酵后包入叉烧肉和香菇二发后蒸I5分钟再焖5分钟,开盖。......
12-10
叉烧包 新鲜肉包
用料叉烧馅料:猪腿肉400克叉烧酱3勺蚝油1勺生抽半勺老抽半勺冰糖3小颗姜3片蒜2瓣温水250ml凉水80ml勾芡玉米淀粉20克勾芡面皮:中筋面粉500克酵母5克白糖20克清水适量猪油1勺叉烧包新鲜肉包的做法猪肉切小块加姜蒜煸香炒......
09-27
叉烧包(无叉烧酱)
又做了一次叉烧包,这次学了一下广式叉烧包的包法,不过可能捏的太紧了。。没怎么裂开用料叉烧:五花腩肉250克耗油15克生抽15克蜂蜜15克南乳2块南乳汁15克姜蒜适量白酒(可不加)15克勾芡:面粉25克淀粉15克清水20克腌料汁约有18......
12-05
牛肉叉烧包
家有爱吃包子的娃用料牛肉香菇馅料400克自发面粉500克水250克盐1克糖1克牛肉叉烧包的做法1、500克面粉+250克水,面包机按揉面功能。揉面完成后发酵至两倍大。夏天可以室温发酵哦。面团分成小剂子,擀成薄饼状。2、勺一勺......
12-15
小美版叉烧肉@叉烧包肉馅
美味可口的叉烧肉,之前是用空气炸锅烤的,现在改用小美煮,更入味。用料叉烧酱45克蜂蜜1小勺酱油15-20克蚝油15克冰糖10克蒜头4瓣红辣椒2个葱1-2根猪肉(可选用猪颈肉或米同肉)500克小美版叉烧肉@叉烧包肉馅的做法整块猪肉切1......
08-04
叉烧包@
简易版美味叉烧包包包子视频用料【叉烧馅儿】猪腿肉400克玉米淀粉5克香油15克蜂蜜20克(可省)耗油20克料酒20克番茄酱30克生抽30克叉烧酱60克老抽适量盐3-5克(按个人口味)【包子皮】面粉500克酵母5克水250克叉烧包@的做法......
05-28
叉烧肉包
家人最爱吃的一款包子借鉴高手自己调整适合自己的配方24个包子用料五花肉600克叉烧酱80g生抽10g蚝油20g料酒2勺蜂蜜30g淀粉5g姜4片大蒜2瓣热水900克包子材料酵母7克牛奶380g玉米油20克中筋面粉500克小麦面粉200克叉烧......
03-10
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