手机版
保存到桌面
热门搜索:
炒饭
粉丝
鸡肉
首页
特色菜品
家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜
凉菜
菜谱
大鱼大肉
懒人食谱
菜谱视频
风味小吃
酱
小吃
零食
沙拉
寿司
蒸蛋
月饼
汤圆
素食
沙拉凉菜
小吃零食
场合美食
早餐食谱
下午茶食谱
夜宵食谱
宴客食谱
野餐食谱
便当食谱
宿舍食谱
冬至食谱
年夜饭食谱
元宵节食谱
情人节食谱
端午节食谱
复活节食谱
感恩节食谱
万圣节食谱
烘焙食品
派
塔
面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
纸杯蛋糕
三明治
甜品做法
布丁
冷饮
果酱
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆浆
果汁
奶茶
饮品
健康主食
饭
炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭
面
炒面
面条
馄饨
饺子
馒头
包子
面食
饼
粥
烹饪日常
煎
焖
卤
蒸
红烧
干锅
火锅
免烤
菜品口味
鱼香食谱
糖醋食谱
酸甜食谱
蒜香食谱
咖喱食谱
奶香食谱
清淡食谱
五香食谱
孜然食谱
烹饪厨具
烤箱食谱
砂锅食谱
冰箱食谱
电饼铛食谱
电饭煲食谱
高压锅食谱
平底锅食谱
微波炉食谱
塔吉锅食谱
豆浆机食谱
榨汁机食谱
面包机食谱
打蛋器食谱
料理机食谱
电炖锅食谱
空气炸锅食谱
电蒸锅食谱
电火锅食谱
破壁机食谱
厨师机食谱
酸奶机食谱
厨具食谱
电磁炉食谱
首页
> TAG信息列表 >
相关快手无油擂椒皮蛋茄子的最正宗的做法
快手无油擂椒皮蛋茄子
用料皮蛋2个螺丝椒3个大蒜1瓣茄子1个生抽1勺盐2克小米辣2个大葱碎1克快手无油擂椒皮蛋茄子的做法准备好食材,该洗的洗,该剥壳的剥壳茄子切条,蒸螺丝椒切段,干煸,直到皮糊可以撕下来就行了茄子撕掉皮,葱姜蒜沫,生抽,蚝油,鸡精一......
01-09
快手小菜▶️擂椒茄子皮蛋
用料皮蛋2个香油少许蒜适量生抽适量醋少许青椒4个茄子1个红辣椒1个香菜适量花生米适量快手小菜▶️擂椒茄子皮蛋的做法皮蛋对半切,茄子切条,花生米蒜红辣椒香菜切碎。刷一丁点油,放入烤箱烤15分钟,烤至皮肉分离,如果没有烤箱......
09-10
无油快手下饭菜 擂椒皮蛋茄子
做的是3-4人份,两人吃的话减半。制作过程没放糖油,盐量也不高,相对低卡,减脂减重期友好。不爱吃辣椒所以换成了不辣的菜椒(也有地方叫甜椒?反正就是不辣的那种)。用料原料如下无油快手下饭菜擂椒皮蛋茄子的做法原料:主料:茄子2......
02-19
简单的擂椒皮蛋茄子
超级下饭菜,两年前在餐厅点的擂椒一口茄太好吃啦,念念不完,原来做法这么简单~用料茄子1个螺丝椒3个皮蛋2个香油1勺生抽2勺大蒜2瓣盐一丢丢蚝油1勺香醋2勺糖适量简单的擂椒皮蛋茄子的做法茄子切条蒸15分钟螺丝椒洗干净,擦......
02-25
减脂青椒茄子擂皮蛋
没有加油,所以热量特别低。用料皮蛋1个茄子1个青椒2个盐5克生抽2勺香醋3勺减脂青椒茄子擂皮蛋的做法步骤很简单,茄子和辣椒弄熟,所有食材捣成泥,就可以装盘了。小贴士要注意的是,茄子最好是通过煎烤弄熟,蒸熟的水分太大了,成......
02-05
小美版“擂椒皮蛋茄子”
每次去相熟的餐厅都会点这道菜,家里的酸臼子太小也不适合擂。启用小美的揉面功能可以替代擂这个动作哦用料皮蛋3个薄皮青椒5个茄子(小)3个生抽一大勺蒜6瓣盐3克醋1小勺麻油一大勺花椒油3克葱花少许小米椒1个小美版“擂椒......
06-23
无油无盐,超级简单_擂辣椒茄子皮蛋
特别简单快手的一道夏日凉菜用料皮蛋1个茄子2个烧椒酱任意无油无盐,超级简单_擂辣椒茄子皮蛋的做法一根茄子削皮切段大火煮沸水,上汽之后放入蒸锅。这个时间准备其他材料。两个皮蛋,剥壳,切碎(后期会捣,大概切切也可以)家里......
12-12
素·烧椒擂茄(无皮蛋)
这道菜只吃过没做过。但看到紫苏姑娘寄来的青椒茄子时,脑里冒出来的就是这个菜。烧椒擂茄吃得最有印象的一次,是在昆明的篆新市场。暖的茄子青椒,加几个生蒜、小米辣,塑料袋一装,捣钵里一捣,淋上酱汁,撒各种香料粉末。层次分......
12-27
不用皮蛋的擂椒茄子
擂椒茄子,好吃又下饭,很多人都知道做擂椒茄子要用皮蛋,但是皮蛋毕竟含铅多,吃多了不好,所以我就把皮蛋换成了煮鸡蛋,也非常好吃用料茄子3个鸡蛋2个青辣椒1个大蒜五瓣生抽、糖、盐、蚝油花生香菜小红绿尖椒不用皮蛋的擂椒茄......
02-15
懒人快手烧椒擂皮蛋
以下材料一人份用料皮蛋2个青椒2个大蒜2瓣盐1勺糖1勺胡椒粉1勺生抽1勺香醋1勺蚝油1勺芝麻油1勺懒人快手烧椒擂皮蛋的做法将青椒洗净,无油焙烤至虎皮状态将所有材料放擂钵里随意擂到自己喜欢的程度,小贴士家用天然气灶烧......
03-21
Vol. 62 茄子擂椒皮蛋
留学生菜谱Vol.62,终于写了这个菜谱了,之前去湖南玩的时候吃到这个就非常受震撼,作为一直吃皮蛋瘦肉粥的人来说吃到这种不一样的皮蛋做法实在是太好吃了,非常推荐做一下试试,真的完全不一样的体验最正宗的要用擂钵来做,但是......
02-03
烧椒茄子擂皮蛋 还是 擂茄子烧椒皮蛋 还是 茄子皮蛋擂烧椒
用料主料:皮蛋2个菜椒1个花皮茄子2个蒜567瓣拌料:香油勺生抽勺醋勺糖克麻油勺烧椒茄子擂皮蛋还是擂茄子烧椒皮蛋还是茄子皮蛋擂烧椒的做法菜椒和整粒蒜瓣放在锅里小火慢慢烤,不用放油,辣椒变虎皮样子就好了,皮蛋对半切开,放......
03-14
茄子皮蛋擂辣椒(无油版)
一道没有颜值,胜在美味的经典湖南菜下饭神器,炎热的夏天就凭这一道凉菜,呼呼就能吃下两碗饭😋冷藏之后口感更佳今天教大家的是无油版,健康又不怕长胖✌🏻✌🏻用料青椒10个茄子1个皮蛋2个大蒜1瓣香醋半勺生抽半勺盐适量酱......
05-12
不用擂钵的擂辣椒皮蛋茄子
给自己看的菜谱,怕忘记了。简单粗暴,不喜欢可以划走!😃用料长细青椒5-6个茄子大概半个皮蛋1个大蒜3瓣香醋1勺蚝油1勺生抽3勺盐少许香油两三滴,别放多了不用擂钵的擂辣椒皮蛋茄子的做法茄子洗干净,对半切开,放电饭锅蒸熟(下面......
11-16
皮蛋擂茄子
关键在“擂”,唯有此才能使皮蛋的味道与茄子完美融合。用料长茄子2根皮蛋2个独头蒜2颗香菜1根火麻油2勺老干妈辣酱1勺酱油2勺皮蛋擂茄子的做法茄子切细条,尽量保证每一条都带皮。上屉大火蒸,直至筷子可以轻松穿透。茄子......
06-30
辣椒捣茄子,辣椒擂茄子皮蛋
做为一个90后的湘妹子,在90年代没少吃辣椒擂茄子皮蛋,在90年代这个菜几乎是家家户户常见的菜,特别是早上(农村早上吃稀饭或者米饭)那时村里很多人家烧柴火,当火烧完剩下红红的碳火,就拿辣椒和茄子埋底下,半个小时的样子就可以......
03-16
私房茄子辣椒擂皮蛋
这个是吃一家贵州餐馆时吃到的,当时惊为天人。回家后自己尝试还原了一下,非常完美,现在已经是我的拿手待客菜了。茄子的软糯微甜,番茄的酸,皮蛋的香糯,加上青椒的清香…调料的融合…说好吃绝对不是跟你吹,就凭这个菜我有信心......
05-25
擂椒黄金皮蛋拌茄子
任何一个季节,皮蛋都是最受家人欢迎的伴食小菜,拌豆腐、拌茄子、上汤蔬菜……吊味,开胃。清代名医王士雄《随息居饮食谱》中说:“皮蛋,味辛、涩、甘、咸,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。”认为皮蛋性凉,有润喉、去热......
09-04
无油版擂皮蛋茄子辣椒
好吃不好看的皮蛋辣椒茄子可以当凉菜,早餐小菜,中晚餐下饭菜一个辣椒一个长茄子(中等身材)一个皮蛋这是一人量,一般家庭加倍就可以啦用料皮蛋1个长茄子1个长辣椒1个蒜末三四瓣酱油,醋两勺比例是1:1糖半勺香油一勺无油版擂......
03-12
低脂~青椒茄子擂皮蛋
用料皮蛋2个青椒5个茄子1个蒜1头香油1勺香醋1勺生抽1勺盐适量蚝油1勺鸡粉适量低脂~青椒茄子擂皮蛋的做法水开后茄子上锅蒸10分钟青椒用空气炸锅烤软(180度8分钟)不用放油,低脂,哈哈哈。也可以用平底锅电饼铛煎熟煎软我还......
12-30
[纯素Vegan]烧椒擂茄子(无油)
这是一道无油的菜~云贵高原有烤辣椒拌烤茄子的吃法,其他地区也有擂茄子的吃法。这道菜算是二者结合、简化的结果。用料茄子3个青辣椒3个红辣椒3个姜丝少许酱油2勺老陈醋3勺黄砂糖4克粉色岩盐3克[纯素Vegan]烧椒擂茄子(无......
01-03
擂辣椒皮蛋茄子(超简单快手)
超级下饭的湘菜真的不是语言可以形容的奇妙用料皮蛋3个茄子1个青椒5个大蒜5瓣擂辣椒皮蛋茄子(超简单快手)的做法锅内中火烧油放入除了皮蛋外的所有材料我没去茄子和辣椒的蒂是怕出水,影响煸的效果,基本上过程还是有点长,十......
08-09
擂椒茄子皮蛋/烧椒皮蛋/皮蛋捣辣椒
最没有颜值的一道菜,却是非常典型而家常的湘菜,很容易勾起乡思,识别亲老乡。方法简单,但做起来并不简单,需要耐心。用料茄子1个皮蛋2—3个青椒4—5个蒜5瓣盐适量香醋半勺生抽2勺芝麻油2勺擂椒茄子皮蛋/烧椒皮蛋/皮蛋捣辣椒......
11-10
擂皮蛋茄子
用料茄子2个青椒1个皮蛋1个生抽1大勺蚝油适量糖2-3勺麻油适量蒜末5瓣干朝天椒2个葱花适量醋1小勺花椒粉适量擂皮蛋茄子的做法茄子洗净,切段,青椒洗净,切条去籽,烤箱200°烤20分钟将酱汁搅拌在一起,皮蛋随便切一下放在碗底......
07-06
🌶️烧椒皮蛋擂茄子
用料皮蛋3个青椒3个长茄子1个生抽1勺盐少许醋1/5勺香油1勺蚝油1勺白糖1/4勺大蒜3瓣🌶️烧椒皮蛋擂茄子的做法青椒刷油,入烤箱250十分钟(烤箱不用提前预热)🍆长茄子切一厘米厚的片,上蒸锅10分钟,取出晾凉。皮蛋用开水烫一下捞......
03-14
今日头条
1
【步骤图】炸地瓜粉粒(又名“炸果”)做法,炸地瓜粉粒(又名“炸果”)的食谱做法
2
茶油悶鸡
3
柠檬梅子酒
4
高饱腹的五彩鸡丁
5
葱段猪肝
6
圣夏的白色天使(荔枝苏打水冻饮)
7
宝宝辅食-金锅盔
8
0难度,无需烤箱,奥利奥可可毛巾卷
9
好吃的炸香蕉
10
好吃的家常~西红柿炒甘蓝
每日精选
芝士土豆泥培根捲的做法和步骤图解 芝士土豆泥培根捲怎么做最正宗
2023-02-17
【步骤图】排骨豆角土豆焖面,香迷糊做法,排骨豆角土豆焖面,香迷糊的食谱做法
2024-01-01
红肠土豆焖饭的做法和步骤图解 红肠土豆焖饭怎么做最正宗
2022-12-20
塔吉锅煲鸡腿排的做法和步骤图解 塔吉锅煲鸡腿排怎么做最正宗
2021-12-23
【步骤图】咸蛋黄肉粽(豪华版)做法,咸蛋黄肉粽(豪华版)的食谱做法
2024-01-02
热门标签
椰汁大米布丁
双椒吐司
迷你蛋糕杯
三色孜然鸡脆骨
温和健脾祛湿汤茶
懒人自制辣椒油
美味麻辣烫
我的菜谱炸酱
秘制山楂糕
牛奶番茄麻辣烫
快手简易嫩滑蛋挞
樱桃磅蛋糕
日本豆腐羹
芋头粉栗蒸肉排
凉拌海带秀珍菇
酥炸麻叶
三台县土豆丝
巧克力淡甜面包
最新文章
厨房小白也能做爽口的京味儿小菜~乾隆白菜
海盐百里香焗土鸡蛋
蒜蓉腐乳虾
豆角鸡块
烫菜
美味卷心菜丝煎饼
湖南炒米线
香浓橙子戚风
双色棋格饼干
成人版肉酱