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烤排骨孜然
用料主要食材☞肉排肉多好吃调料☞孜然粒一大把辣椒粉越多越过瘾老抽1勺生抽2勺料酒1勺盐可稍微咸一点蒜泥越多越好烤排骨孜然的做法★准备1.前一天晚上浸泡出血水★调酱汁2生抽+1老抽+2盐+1料酒+4片姜+越多越好的蒜泥+很......
02-18
孜然排骨(烤箱版)
好吃的孜然排骨,真的外焦里嫩,我喜欢多烤一会儿,因为我喜欢听排骨在烤箱里滋滋的声音,赶快试试吧!用料排骨1000克孜然腌料50克孜然粒适量白芝麻适量辣椒粉适量孜然排骨(烤箱版)的做法排骨泡过血水,将排骨用孜然腌料涂抹均匀,放......
07-17
孜然烧排骨
喜欢吃烧排骨但不想烤箱烤,不想加水炖,也不想加糖炒糖色这是个简单版烧排骨,一直炒炒炒就行了最好用排骨边,滑点用料土豆1个孜然2勺盐1勺米酒2瓶盖生抽蚝油各1勺排骨边1条葱段香菜几根孜然烧排骨的做法排骨斩段,倒入开水,倒......
02-27
孜然排骨(烤箱、简易)
用料猪肋排酱油蚝油黑胡椒鲍鱼汁孜然粉玉米油孜然排骨(烤箱、简易)的做法准备好各种材料,猪肋排大约3斤的量,分成六大块(比较大块吃起来较爽),沥干。其次准备好各种配料,配料我再次也不一一称重了,做这个不比烘培,没有那么大的......
06-25
孜然排骨
时间:约50-80分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料猪排骨800g洋葱150g食用油10g生姜4片孜然粒5g干辣椒10g香叶2片冰糖5g生抽20g老抽2g孜然粉4g盐2g青蒜1根孜然排骨的做法洋葱切块。青蒜叶斜切成小段。锅中倒油。中小火炒香洋......
09-22
孜然烤排骨
时间:约50-60分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料猪排骨800g蒜5瓣生姜5片生抽40g蚝油40g五香粉2g辣椒粉3g孜然粉5g白洋葱1个土豆1个蜂蜜水蜂蜜10g水5g孜然烤排骨的做法排骨洗净沥干水分,加入蒜粒、姜片、生抽、蚝油、五香粉......
09-22
孜然烤羊排
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:5人份用料羊排1500g洋葱0.5个中等大小土豆2个白芝麻适量孜然粒20g葱花根据口味添加辣椒粉15g羊肉去腥调料料酒10g洋葱0.3个花椒15g生姜5片腌肉料孜然粒25g椒盐20g大蒜1头老抽20g生抽4......
01-27
孜然炒排骨
用料排骨250克姜3片蒜1瓣料酒半勺孜然粉适量盐适量食用油适量花椒粒5粒孜然炒排骨的做法排骨在水中浸泡20分钟,泡出血水,洗净下锅,放三片姜,半勺料酒。大火煮开,转中火煮40分钟。煮好的排骨捞出,加适量孜然粉、盐、食用油少......
08-12
孜然烤排骨(烤箱)
总吃红烧排骨,今天想换换口味儿,来个孜然烤排骨尝尝!还真别说,什么肉撒上孜然都跟烤羊肉串似的!很怀疑庙会那些烤羊肉串是不是都用猪肉做的😂用料排骨7-8根葱头半个料酒适量蚝油2勺酱油2勺黑胡椒粉少许盐适量孜然适量辣椒......
12-11
孜然小排骨
用料猪小排300g姜适量可多一点切细沫孜然粉汤勺小半勺盐适量看口味鸡精适量酱油少于盐量孜然小排骨的做法排骨洗净,淋干水,倒入着料研制二十分钟先把锅烧热(防止粘锅),油温热到三成即可下锅,待油气泡后调小火接上一步看表面......
11-09
孜然排骨饭
四婶的阿姨煮给孩子们吃的饭用料排骨克大米适量胡萝卜1根老抽适量生抽适量盐适量姜4片葱0.5根洋葱1只花椒15颗孜然排骨饭的做法油锅烧热放花椒(花椒用开水冲洗),捞出花椒粒。生姜葱下锅,倒排骨煸炒。加盐,加水,生抽。中小火......
06-12
烤孜然排骨
烤箱版的肉类~只要酱汁调配到位,腌制入味,其余的都交给烤箱,就没有不成功的!用料排骨1500克自调酱汁半碗烤孜然排骨的做法排骨切两块,洗净控水分晾干~我又用上了高科技的戴森吹风机~让排骨享受一下😂调酱汁:生抽,老抽,料酒,......
10-16
孜然烤排骨(烤箱版烤排骨奥尔良烤排骨)
在家里也能吃上锡纸烤排骨是件幸福的事情,这次为了省事我用的是奥尔良腌料,如果没有腌料的宝宝可以用家里的调味品要腌制,别忘了加一点点生粉,肉会嫩一点。锡纸是必须要的,最好是两张。烤盘垫一张是为了好搞卫生,盖一张锡纸......
12-07
孜然排骨
用料排骨1000克葱5根洋葱半个青椒半个红椒半个胡萝卜1根生抽2勺料酒2勺干辣椒5个姜4片老抽1勺孜然粉2勺辣椒粉1勺熟芝麻适量干花椒20粒玉米油100克孜然排骨的做法1.将红椒、洋葱、胡萝卜、青椒切丁,香菜、葱花切段,姜切......
06-04
孜然蒸排骨
简单的蒸排骨因为孜然粉的加入,排骨吸收了孜然的特殊香味,味道浓郁,非常下饭;就是剩下的汤汁拿来拌饭,也香喷喷。用料猪排骨500g小红尖椒2个孜然粉适量白胡椒粉适量黑胡椒粗粒适量食盐适量适量生抽、耗油适量花生油适量生......
09-21
孜然味排骨(烤箱)
随便做出来的美味,好吃快手不腻。腌制15-30分钟即可。用料孜然适量勺老抽一小勺蚝油两大勺料酒两大勺蜂蜜两大勺孜然籽多一些生抽一大勺排骨8-10小块孜然味排骨(烤箱)的做法所有佐料腌制15-30分钟烤箱200度烤制40分钟......
02-27
孜然烤寸骨
用料寸骨三条葱段姜片黄酒盐老抽生抽黄糖八角孜然粉孜然烤寸骨的做法寸骨三条,用葱段、姜片,两大勺黄酒,两小勺盐,一大勺老抽,一大勺生抽,一勺黄糖,两个八角、一大勺孜然粉(最好再加点孜然颗粒),给寸骨做个Massage后,包紧腌渍过......
01-07
孜然烤排骨(迷你烤箱版)
用料排骨适量料酒1勺蚝油2勺生抽2勺酱油2勺孜然烤排骨(迷你烤箱版)的做法将排骨洗净后下酱油、生抽、耗油、料酒和少许花生油搅拌均匀腌制3-4小时烤箱预热10分钟后烤盘铺上锡纸抹点油可以撒点黑胡椒粉一起烤将排骨放入......
04-02
孜然牛排骨
昨天看到同事晒牛排骨火锅,忽然很想吃牛排,马上就行动。用料排骨1000克黑胡椒粉半勺料酒适量盐适量生抽适量孜然粉适量蒜末100克香菜3根葱姜适量孜然牛排骨的做法把牛排焯水捞出来晾干。然后加料酒、盐、生抽、黑胡椒粉......
09-13
孜然烤卤排骨
用料排骨一扇料酒4大勺生抽4大勺冰糖8-12颗姜一块蒜半头八角5颗香叶5片小茴香一勺(可不放)花椒一大勺肉桂2块(可不放)陈皮4片(可不放)草果2颗(可不放)孜然5勺椒盐5勺辣椒面适量芝麻适量蜂蜜一小勺油一勺盐一勺孜然烤卤排骨的......
07-28
烤排骨孜然味(烤箱版)
周末去丹东玩儿啦,周日到家两点多,吃过午饭就睡了一觉,睡觉前把排骨腌上,晚上八九点钟烤,造啊,香啊💕用料排骨2根烤肉酱酌量孜然粉酌量蜂蜜1勺蚝油1勺食用油半勺烤排骨孜然味(烤箱版)的做法买排骨的时候就让师傅帮忙切块儿......
08-19
孜然烤排骨
用料肋排500克生抽3勺蚝油1勺蒜蓉20克孜然粉4-5克黑胡椒少许洋葱半个盐2克糖少许孜然烤排骨的做法排骨500g,如果骨头少的400g足够放入所有调料,腌制过夜空气炸锅190度或200度,15分钟翻面再10分钟出锅......
04-12
孜然排骨/酱香排骨(烤箱版)
这是我的第一道菜谱,谢谢支持哈!用料排骨1000克洋葱半个葱姜蒜适量蚝油生抽老抽1勺甜面酱1勺甜辣酱1勺白酒0.5勺蜂蜜1勺孜然排骨/酱香排骨(烤箱版)的做法因为是在新冠病毒疫情期间,不能亲自去挑选排骨,就直接从天猫超市一......
02-01
孜然烤鱼骨
用料新鲜的草鱼鱼骨适量孜然粉适量COOK腌料适量孜然烤鱼骨的做法鱼骨中放入腌料和孜然粉(这个量根据自己需要放)搅拌均匀,放入冰箱冷藏过夜(这样比较入味哒)接着搬出强大的电饼铛,开上盘烧烤键,刷薄油,放入鱼骨煎熟就可以啦小......
01-16
五香(孜然)烤排骨
下厨房学的,我按比例调少了用料。原方:排骨750克,盐50克,糖20克,五香粉(孜然粉)4克,味精5克,以上调料放一个小碗拌匀,叫五香盐(调料量太大了,我只用了10分之一)。另一个小碗放老抽10克。做法:先用刀在肉多的那面堺出斜十字花纹,堺深......
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