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冬至节气食方,温阳暖身糖
往年冬至,都会推荐大家喝传统冬补的生姜羊肉汤,羊肉是温性的食物,能很好地给身体补充阳气。但今年冬季,全国很多地方都被雾霾笼罩,《圆运动的古中医学》说:“冬至者,阳热降极而升之位也。此时若天暖不冷,或闻雷,或起雾,阳气外泄......
07-02
永定冬至特色美食~冬至包
这个美食是老家龙岩市永定区培丰镇的冬至必吃美食,客家话叫“搞粄”,学名就暂时叫它“冬至包”吧!它是米粿的一种,是老家冬至必吃的美食。吃起来外皮软软糯糯,内馅咸香可口,味道超棒[强]用料【馅料】猪肉1斤茭白4根根香菇5......
09-14
照烧香草烤羊排/二十四节气之冬至
“冬至,中藏之气,至此而极也”。从冬至开始数九,直至翌年惊蛰,是一年中最寒冷的时段。中医养生理论所重视的冬令进补,也都由冬至开始,它可促进人体阳气的萌生,减少消耗,发挥最大药效。所谓秋冬养阴,冬季补阳的同时,也应重视补充......
03-03
食饮有节之冬至3.肉丸青菜汤面
经过两日大补,宜清淡平之。用料鸡蛋1个五花肉250克马蹄5个红枣5颗生姜几片青菜半斤陈克明面3两食饮有节之冬至3.肉丸青菜汤面的做法五花肉,姜片,马蹄,红枣,鸡蛋入搅拌机搅成肉泥,清水烧热,肉泥搓成丸入水中,小火熬30分钟。水......
11-20
节气食养 冬至|什锦蔬菜高汤
冬至这一天,阴极阳生,此时人体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来的营养,而发挥其滋补功效。手工熬制的鲜美素高汤遵循传统,固守“好味+滋补”的冬季饮食之根本,倡导用真实的食物,来烹制营养的调味高汤。冷冻成块,使用方便,适合清炒......
09-14
食饮有节之冬至4.腊味煲仔饭
冬至一候蚯蚓结,阴极阳生,土气萌动,脾胃为土,当养阳润滋。用料五常米2杯腊肉半块腊肠1条红萝卜1根生姜几片鸡蛋1个葱花少许酱油1勺蠔油1勺茶油1勺食饮有节之冬至4.腊味煲仔饭的做法五常米用水泡1小时以上,加入盐及油腌制10......
11-20
节气食方:出伏送暑汤
出伏后至白露节气,湿气尚存,仍需祛湿。功效:清热利湿、补益肾气,调理下焦湿热、小便异常、白带。口感清甜,虽是纯素,补养的效果却很好。用料豇豆250克豆腐一块空心菜一把油少许盐少许白胡椒粉少许节气食方:出伏送暑汤的做法......
01-30
绿豆蒸糕《24节气-夏至》蒸箱
小暑时节天气燥热,饮食应当以清淡为主,以清热降火。西瓜、苦瓜、百合、绿豆都是不错的选择,而清凉的百合绿豆糕则当属其中的佼佼者。绿豆清热解毒,止渴消暑,百合清心润肺。晶莹剔透,还未入口,已经被那一抹绿意倾倒,让人感受夏......
02-13
食饮有节之冬至1.当归生姜羊肉汤
黄帝内经云:人要长生,食饮有节,起居有常。今天冬至,开写食饮有节。用料羊肉600克当归112.5克生姜187.5克清水4公升食饮有节之冬至1.当归生姜羊肉汤的做法羊肉须本地现宰,不可冷冻,最好前腿肉,洗净。优质药用当归,入纱袋。生......
03-05
冬至日的糯米饭,香喷喷的节气美食
❄️❄️冬至大如年,还有一个星期就要冬至了,在这一天,各地都有传统的必吃美食。🥟🍨北饺子,南汤圆,而江浙湘一带则有不少地区在这一天吃糯米饭。爱吃甜的放入红薯,爱吃咸的则放入豌豆腊肉,腊肠香茹等等,香喷喷的猪油与黏糯的糯米......
09-11
应节…冬至汤圆…还有猫爪哦
萌萌哒猫爪子,浪漫的紫色,都不舍得吃了用料糯米粉300克紫薯两条糖份50克开水适量应节…冬至汤圆…还有猫爪哦的做法糯米粉分成均等两份紫薯去皮切片,水开后,上锅蒸十五分钟(只要确保紫薯蒸熟就可以了),碾成泥,加入炼奶牛奶糖......
11-01
节气食方:小暑 松花蛋红苋汤
陈允斌老师节气食方-小暑:排夏季血毒、肠毒、祛湿热。用料红苋菜1把(嫩的、带根的)皮蛋2只大蒜3瓣猪油少许,也可猪油和其他食用油各半盐少许节气食方:小暑松花蛋红苋汤的做法1.整株的嫩苋菜带根洗干净,有些比较长的苋菜,可以......
02-16
夏至吃面(节气菜谱)
夏至食面,用面(条)之长状夏至之长昼。用腊肉的香,五花肉肥、虾的鲜来做一个扁豆焖面。能让胃感到充实,心也觉得满满用料麦面扁豆五花肉腊肉虾生抽料酒香醋姜丝葱花夏至吃面(节气菜谱)的做法五花肉洗净焯水切丝,腊肉洗净切......
02-20
吃冬至萝卜咯~帅帅的冬至元气汤~冬至元气汤·圆满素食
冬至一阳生,天地阳气开始兴作渐强,代表下一个循环开始。今天给大家送上一碗能量满满、帅帅的冬至元气汤,愿大家精神饱满、身心健康,迎接新开端。了解我们:关注微信公众号“解密生命”,每周都有最新素食推送哦欢迎转发本食谱......
04-06
冬至节应景的菠菜锅贴
冬至到了吃饺子,这款鸡肉鲜虾冬笋锅贴即应景又美味。用料鸡小胸肉200g鲜海白虾6只冬笋2只鸡蛋1只菠菜饺子皮1袋香葱1小把辣椒1只姜末适量胡椒粉适量海盐适量冬至节应景的菠菜锅贴的做法冬笋去老根,切片,热水汆烫2分钟,加......
04-29
㊙️祛湿气|排寒暖宫|冬至调理秘方
分享一个简单有效的三伏天调理方法❤️去年三伏天我坚持了一个月,感觉祛湿效果确实很不错!身体状态轻松了很多,在没有节食运动的情况下,还瘦了4斤,皮肤气色也得到改善,内调效果真的太给力了!!!.⚠️夏天我们经常吹空调、喝冷饮非常......
04-25
食饮有节之冬至2.黄芪当归排骨汤
总记得此汤的温暖。用料排骨600克黄芪112.5克当归19克40度米酒4斤食饮有节之冬至2.黄芪当归排骨汤的做法以上食材洗净,放入4斤米酒中,大火滚开,转小火收汤1.2公升,耗时约90分钟。去药渣,加酱油,红糖,海盐调味即可。青菜开水......
11-20
番薯汤果(冬至节气菜谱)
汤果是宁波一种小吃的叫法。汤果跟汤团类似,只是汤果要小一些,里面没有馅。糯米粉圆子,加番薯粒,煮在一起叫番薯汤果!哈哈哈哈哈哈!!!阿拉宁波人冬至就吃番薯汤果。用料糯米圆子番薯粒桂花糖枸杞番薯汤果(冬至节气菜谱)的做法......
04-30
小暑节气食方–松花蛋红苋汤
夏天的阳气已经帮我们打通了毛孔,我们就重点打通肠道,使血毒能够排出去。用料红苋菜(嫩的、带根)1把皮蛋2只大蒜2-3瓣油(最好猪油)适量盐少许克小暑节气食方–松花蛋红苋汤的做法苋菜带根洗净,较长的可以切成2半,蒜切成2......
06-20
怡s【羊肉汤】二十四节气美食之冬至
冬至位于二十四节气之首,在古代更是“岁终之日”——人们最初过冬至是庆祝新的一年到来。尽管天气仍然寒冷,但日光渐长,阳气逐生,是为吉日。自冬至起,开始数九,此时也正值暖身养胃。在这个季节,来一碗热气腾腾的羊肉汤大概是......
12-03
食饮有节之冬至4.去湿瘦肉汤
打算做腊味饭,问老婆配什么汤。老婆讲,这么胖,去湿啦。用料瘦肉200克云苓十粒莲子八粒扁豆1把玉竹1支食饮有节之冬至4.去湿瘦肉汤的做法用水将云苓,扁豆,莲子泡上八小时,莲子去心。带皮猪踭肉切块。放入压力锅,加纯净水,选豆/......
11-20
冬至桂圆烧蛋,补气养血好气色
用料鸡蛋1个桂圆6颗红枣5颗红糖2块枸杞3克清水适量冬至桂圆烧蛋,补气养血好气色的做法准备好需要的食材。把红枣和去壳的桂圆放入锅中,煮沸后转中小火煮10分钟。锅中再次烧沸后停火,打入一个鸡蛋,焖盖2~3分钟。接着开小火......
03-03
节气食方:仲夏 樱桃酒
樱桃是仲夏时节的养心之果。中医认为樱桃可以补心气,养心血。而国外的营养学者索性把它叫做心脏的阿司匹林。用料樱桃1-2斤白酒或黄酒5斤冰糖适量(可不放)节气食方:仲夏樱桃酒的做法樱桃或车厘子用盐水洗干净,沥干,用厨房纸......
02-11
冬至时节马蹄脆脆粥
马蹄本身也带有一点消食除胀的作用,力度比较小,所以这道小粥方要搭配鸡内金和白萝卜,快速有效地把胃肠道积滞清理干净。这碗粥喝两三次,积食消了,火气清润下去了,宝宝会感觉身体轻盈畅快很多。用料马蹄6个炒鸡内金粉2克白萝......
02-13
怡s【鸡丝凉面】二十四节气美食之夏至
夏至凉面没有标准菜谱,家家有家家的做法。切一些自己爱吃的应季蔬菜,调成家人喜吃的口味,清淡或辣爽,即做即吃,很是过瘾!我依然选用最爱的荞面,配上鸡丝,黄瓜,简单却营养全面,配上爽口酸辣的酱汁,完全是唾手可得的幸福!更多美食分......
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