相关腊肉炒苦瓜的最正宗的做法腊肉炒苦瓜做法步骤图

腊肉炒苦瓜

每次去买菜我都头疼，菜市场转一圈回来可能只买到了一个🥬天气热，我偏向于吃苦瓜冰箱还有家里带过来腊肉，和苦瓜爆炒，我吃了2碗饭用料苦瓜1根腊肉1/2块蒜4瓣盐克腊肉炒苦瓜的做法苦瓜切片，腊肉切片，红椒切丁，蒜切片......

08-19

滑蛋炒苦瓜五花肉炒苦瓜苦瓜摊鸡蛋

夏天宜吃苦瓜，这个做法非常甘香，能吃一大碗饭，鸡蛋嫩滑，苦瓜甘香爽脆，用料蛋苦瓜盐，生粉水滑蛋炒苦瓜五花肉炒苦瓜苦瓜摊鸡蛋的做法滑蛋炒苦瓜大顶苦瓜，就是圆的，没那么苦，却又甘香，但我们这边都是长条的，各有特点吧！减少涩味，少许......

01-01

苦瓜炒瘦肉

用料苦瓜1根瘦肉150克盐适量克淀粉适量勺苦瓜炒瘦肉的做法猪肉洗净，切片，放淀粉酱油，油腌制下苦瓜切片热锅下油下猪肉炒至断生，盛出下油苦瓜下锅，下盐，翻炒。加点水盖锅盖，焖2分钟。苦瓜炒软后把之前的猪肉倒进过锅里焖炒3分......

03-10

腊肠苦瓜

用料腊肠2根苦瓜1根青椒半个青蒜1根胡萝卜半根葱姜适量腊肠苦瓜的做法苦瓜洗净，切片开水中加盐，油，把苦瓜焯一下，捞出放入凉水中过凉捞出滤干备用胡萝卜切片，青椒切丝，青蒜切段，腊肠切片，小米辣切丁锅热放油，先放胡萝卜炒软，下......

09-18

苦瓜炒腊味

用料红椒丝苦瓜腊肉葱花姜末蒜片盐料酒味精胡椒粉白糖高汤苦瓜炒腊味的做法将苦瓜破开去籽，斜切成丝，放冷水中浸泡半个小时后取出，腊肉去皮顶刀切片，飞水后待用炒过上火，放少许底油，烧热后放腊肉迅速翻炒，加葱花、姜末、蒜片......

01-11

蒜香腊肉炒苦瓜快手1人食

用料食达好土家拉五花肉100g苦瓜1根蒜半头菜籽油1汤匙李锦记蒸鱼豉油1汤匙蒜香腊肉炒苦瓜快手1人食的做法准备食材：腊肉冲洗，切薄片。（若不想吃太多油脂，就用蒸蛋器或蒸锅蒸至肥肉变成半或全透明状。如果是蒸蛋器，就加100m......

08-06

苦瓜不苦的苦瓜炒肉

老妈指导，我动手。好吃不苦，我炒完其他菜出来就剩小半盘了。用料苦瓜1根肉丝适量小米辣2个盐适量米酒少许（兑在水中）味精少许苦瓜不苦的苦瓜炒肉的做法苦瓜挖去囊切片（薄一些）小米辣切好备用苦瓜加一勺盐抓匀等待20min（时间......

03-11

腊肉炒芹菜苦瓜

一道味道浓郁的小炒，咸鲜微苦微辣，口感丰富。用料苦瓜1根芹菜2根腊肉150克蒜3-5瓣姜3-5片葱花少许盐3克生抽1勺油豆豉1勺腊肉炒芹菜苦瓜的做法将苦瓜和芹菜切成条，在苦瓜里加入1克盐，将苦水腌出。腊肉切成片，蒜切成小块，姜......

06-12

苦瓜炒腊肠

增进食欲、调节血管、控制血糖、改善便秘。苦瓜也称作凉瓜，味道微苦，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养素，具体功效如下：1、增进食欲：苦瓜中含有苦瓜甙也称苦瓜苷，和苦味素一起增进食欲，健脾开胃；2、调......

07-29

腊肠炒苦瓜

用料苦瓜2—3根腊肠100克杭椒（选变彩色的）10克油20克姜5克蒜5克盐适量腊肠炒苦瓜的做法苦瓜去瓤，斜刀切片，撒少许盐，腌制10分钟左右，杀去多余水分腊肠斜刀切薄片彩色杭椒斜刀切小段，姜切丝，蒜切片锅内放油20克，稍加热，加入姜、......

01-30

狂吃两碗饭的苦瓜炒腊肉

冰箱里的腊肉和苦瓜刚好可以配成一个下饭菜！用料大蒜2瓣姜4片烟熏腊肉1块苦瓜1根豆鼓辣椒酱2勺青辣椒3个红辣椒1个狂吃两碗饭的苦瓜炒腊肉的做法辣椒，姜，蒜切小点备用。你喜欢切大点也行。准备好两小勺豆鼓辣椒酱，这个我......

12-07

快手菜—苦瓜炒腊肠

夏天，少不了吃上几顿苦瓜。炒苦瓜，我是觉得苦瓜需要多点油才比较好吃。直接用油炒香，我不喜欢放水。所以，我喜欢苦瓜炒五花肉，炒腊肠。苦瓜炒腊肠，几分钟就可以搞定的快手菜。用料腊肠1根苦瓜1根大蒜4瓣姜3片生抽四分之一勺......

11-28

苦瓜炒肉

最最最最最最爱吃的菜！！！！用料苦瓜1根豆角1把尖椒2条葱适量酱油多半勺盐多半勺醋半勺糖多半勺肉片适量苦瓜炒肉的做法将所有食材洗净切好，豆角焯水到熟，用手掐一下；苦瓜也焯掉苦味，如果比较苦就焯完用水多洗几遍适量食用油烧......

06-16

腊肉苦瓜酱油炒米

最普通的食材才是最原始的味道！这几种食材在一起在嘴里会有一种奇妙的感觉，唇齿留香，吃过一口后根本听不下来！总之超好吃！用料苦瓜腊肉（肥瘦）香菇胡萝卜葱白老抽盐糖鸡精花椒面胡椒面米饭腊肉苦瓜酱油炒米的做法腊肉胡萝卜切......

11-24

腊味苦瓜

炎热夏天，多吃苦瓜～苦瓜好，苦瓜败火……用料苦瓜2个青椒1个腊肠半根糖一勺蒜姜红辣椒腊味苦瓜的做法苦瓜掏心去籽切片，用盐水浸泡；青椒切丝；腊肠切薄片；蒜拍碎，姜切丝，红辣椒切丝切片苦瓜放入开水中焯一下，时间不要太长，否则失去......

11-25

苦瓜腊肉配

苦瓜熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。用料苦瓜1根腊肉适量胡萝卜数片生抽适量盐适量蚝油1勺白芝麻适量蒜4瓣苦瓜腊肉配的做法苦瓜去芯，切片。腊肉切薄片。胡萝卜切丁。蒜切末。热锅入油，油......

06-07

苦瓜炒腊肉

用料苦瓜2根腊肉1小块蒜3瓣葱3根青椒3个苦瓜炒腊肉的做法准备好食材。热锅倒入腊肉，炒熟后捞出肉，炒出的油留在锅中。加入蒜炒香，加青椒炒匀，再加入苦瓜翻炒，再加入炒好的腊肉。腊肉放入的时间看个人喜好，喜欢吃硬一点的早......

08-26

苦瓜炒肉

用料苦瓜1根胡萝卜半根肉1块淀粉1勺料酒1勺盐适量酱油适量食用油适量苦瓜炒肉的做法苦瓜洗净，去根部，切成两半，取出中间籽。切成条。胡萝卜切条。葱姜切碎。肉切成丝。肉放淀粉，料酒，葱姜腌制。水开放入苦瓜焯水。过凉水捞......

08-06

川味苦瓜炒腊肉

用料苦瓜1根腊肉1小块蒜2-3瓣小米辣1姜1-2片郫县豆瓣酱1勺川味苦瓜炒腊肉的做法准备食材，苦瓜切片多冲洗几遍，放入水中浸泡一会去除一下苦味；腊肉切片也放入清水中浸泡泡软一些；小米辣切碎，蒜姜切碎起锅热油，放入蒜末和姜末......

10-12

肉炒苦瓜

用料苦瓜根猪肉克姜片生抽勺料酒勺盐克肉炒苦瓜的做法热油，下五花肉生姜炒熟加生抽料酒酱油辣椒翻炒下苦瓜继续翻炒，加盐......

06-11

牛肉炒苦瓜

用料牛肉200克牛肉炒苦瓜的做法详见视频详见视频......

09-29

苦瓜酿腊肠

用料苦瓜一根腊肠一根苦瓜酿腊肠的做法苦瓜切掉两头中间掏空，找个苦瓜中孔粗细和腊肠差不多的整根腊肠塞进去上笼屉蒸熟切片的时候，苦瓜环会断开，刚好把它摆放如图，盘子够大可以摆成孔雀尾巴小贴士腊肠用的熟腊肠，这样蒸的......

08-30

神奇的苦瓜炒腊肉

又又又一个周末懒得出门了😌，咨询了下家里的冰箱大大，有腊肉、苦瓜、香菇，还有火腿肠😍！凑合着炒一道菜吧😂莫名其妙的组合，哇瑟，黑暗料理啊，不过味道真不错！苦瓜的清苦，腊肉的醇香，香菇的鲜香，emmmm还有火腿肠的焦香😘😘，goodgoo......

02-20

苦瓜炒肉丝

用料苦瓜1根淀粉2勺瘦肉200克盐3克生抽0.5勺苦瓜炒肉丝的做法苦瓜对半切，去囊。切成薄片，用开水烫一分钟，去苦味，下锅后也容易熟可以保持颜色漂亮瘦肉切丝，加一点盐还有生抽地瓜粉抓匀，腌制几分钟。这样的肉可以很嫩锅烧热......

03-15

苦笋炒腊肉

这道菜的经典，就在于苦笋要新笋，腊肉要丽江风吹黑猪肉，梅菜要正宗！两年的悟母黑猪品种，是中国遗传保护品种，盐渍风吹数月，才有了这个经典腊肉。与大巴山的火塘腊肉是另一种风格的偏爱！苦笋清脆回甘，腊肉咸香软糯，梅菜风味增加不......

11-14

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苦瓜炒肉

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