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相关小茄盒的最正宗的做法
小茄盒
用料长茄子一只猪肉馅料适量葱姜蒜若干鸡蛋一个面粉适量胡椒粉,盐等调料小茄盒的做法将长茄子洗净,切成8MM厚度的圆块,中间用小刀挖出一个圆形。将猪肉馅加入若干葱姜蒜末,加入胡椒粉,盐,生抽等腌制十五分钟。将腌制好的馅......
11-17
茄盒
用料茄子2个肉馅盐20克鱼肉鲜5克葱姜蒜食用油茄盒的做法加一勺食用油,一勺食用盐加葱姜蒜加中餐调味新品,鱼肉鲜调味料,做茄盒拌肉馅加鱼肉鲜味道特别棒加鱼肉鲜大鱼一茶勺肉馅搅拌均匀备用油温六成热,茄盒裹面,下锅炸至金......
09-01
煎茄盒
我的最爱从小吃到大用料肉末根据爱好自己定老家的茄子一个韭菜自定虾仁自定面粉自定水自定煎茄盒的做法肉自己剁成泥或者绞肉机绞加水搅拌然后加酱油糖盐料酒五香粉拌匀韭菜洗净晾干切好加入肉馅中面粉加水搅拌成糊状......
06-12
茄盒饼
这个饼是以前读书的时候妈妈经常做给我吃的。现在一个人在外面很思念妈妈的手艺。那么就跟着本西安人来复原一下小时候的味道吧!用料茄子1个青椒2个面粉250克鸡蛋1个水100克盐10克酵母3克胡椒3克蚝油1勺生抽1勺香油1勺......
04-12
【炸茄盒】
在所有油炸的蔬菜里,我最爱炸茄盒。其实严格说来它也不算蔬菜,毕竟中间还夹了一层肉。茄片被面粉阻挡了部分油分,却又充分吸收了肉汁,一口咬下酥脆又软绵,肉馅饱满多汁,一切烦恼都能被这一口填满。用料猪肉糜120克茄子1个鲜......
03-04
香酥茄盒、鱼香茄盒
一道简单的家常菜用料茄子适量肉末适量五香粉适量生抽适量盐适量鸡蛋1个淀粉适量鱼香酱料葱适量糖适量醋适量生抽适量淀粉适量香酥茄盒、鱼香茄盒的做法1⃣茄子洗净,切成圆片,两片之间不要切断2⃣肉末加五香粉、生抽、......
02-22
茄汁茄盒~
不爱吃茄子的我,也沦陷了~用料肉末200克茄子1个茄汁茄盒~的做法成品~肉末:猪肉末,葱姜粉,蚝油,酱油,盐,一点点油长茄切成片,中间一刀不要切断鸡蛋,面粉,淀粉,调成面粉两片茄子中间加上肉馅每一个都填好面粉糊中沾一下中火炸制两面金......
04-13
茄夹/茄盒
馅料参考:用料茄子5个鸡蛋2个盐适量地瓜粉适量面粉适量水适量茄夹/茄盒的做法茄子成2瓣不切断。泡水沥干备用。地瓜粉和面粉1:2比例地瓜粉和面粉1:2比例,加入鸡蛋,适量的盐。分多次加入冷水。搅拌到这样的稠度。用于茄盒......
05-16
茄盒/藕盒
北方人最爱用料鸡蛋1只猪肉馅300g葱一根盐2克茄子2个面粉适量淀粉适量泡打粉1克胡椒粉1克料酒1汤匙茄盒/藕盒的做法把肉馅剁好,放葱花,料酒,盐,胡椒粉后搅拌均匀切茄子,尽量选择粗点的茄子,大概一片5毫米厚度,一刀不切到底,另......
09-08
藕盒茄盒
过年由于特殊的原因不能回家,于是龙兔夫妇决定自制传统年夜饭,炸藕盒茄盒!用料茄子1个面粉250g鸡蛋1个姜6片葱半根生抽3勺盐10g水100ml藕1节猪肉半斤藕盒茄盒的做法葱姜切末调肉馅将藕与茄子切片,夹入肉馅挂面入油锅炸......
03-24
炒茄盒
好像很久没做硬菜了?成,这回来道硬菜!说起硬菜,就会想到大鹏在《屌丝男士》里用过的梗:大鹏和朋友去餐馆吃饭,最后上的一道硬菜就是一盘砖头,确实够硬的。前几天“一个”上面发了一篇大鹏写的文章,叫《路过》,是一个关于互相鼓......
10-07
茄盒&藕盒
用料茄子肉馅面粉茄盒&藕盒的做法调肉馅,就跟饺子馅一样,葱、姜、油、盐、花椒粉、酱油、香油,可以根据自己口味调;买粗长的茄子,切夹,一刀切断、一刀至差1厘米断,一片大概半厘米厚,交替切,两片就成了一个夹;调面糊,面粉为主......
04-05
茄盒小披萨
用料大茄子1个面粉鸡蛋一个面包糠番茄酱火腿肉奶酪牛至粉茄盒小披萨的做法茄子切成薄片,水里泡一会,用厨房纸吸干水分每片依次沾面粉、鸡蛋液、面包糠,整齐摆放到烤盘里,烤箱预热175度每一片上都涂满番茄酱,再依次摆上一片......
07-27
茄盒
用料茄子茄盒的做法1.选粗茄子,两片中间不切断2.面糊:半个蛋的蛋液,水,面粉3.馅:虾仁泥,藕丁碎,半个蛋的蛋液,葱姜末,姜蓉,盐,水淀粉,糖(一个方向搅上劲)4.茄里外抹淀粉,塞入馅,用淀粉封口5.茄盒外面裹一层面糊6.炸茄盒......
05-04
茄盒,藕盒
用料藕节茄子个肉淀粉勺料酒勺姜茄盒,藕盒的做法电动搅拌机放入肉,料酒,姜,葱,湿淀粉搅拌茄子,藕切成夹,淀粉加面粉加酥炸粉加水加一点油备用肉夹入茄子,藕沾干淀粉,再沾面糊油七成热炸第一遍定型油温八成炸第二遍油温上不去加......
07-29
炸茄盒
用料绿茄子1个鸡蛋2个葱2根盐2克蚝油2勺水适量料酒1勺淀粉适量面粉半碗奥尔良炸鸡粉适量玉米淀粉10克食用油2小勺生抽3勺猪肉200克炸茄盒的做法这么个流程全沾面粉茄子挂糊油炸两遍......
03-25
炸茄盒
用料茄子1个猪肉馅适量油(拌肉馅用)一点花椒粉一点盐1勺鸡粉2勺鸡精半勺蚝油一些姜粉一点淀粉适量蛋清2个食用油(炸茄盒用)250毫升炸茄盒的做法肉馅中加入花椒粉、盐、鸡粉、鸡精、姜粉、倒入蚝油,向一个方向(顺时针或逆时......
07-01
茄盒🍆
用料茄子1个鸡蛋2个葱2根面粉适量香肠1根胡萝卜1/3根茄盒🍆的做法把茄子切成一段段的圆形哦把里面的肉肉挖出来肉肉被挖出来,备用茄子肉肉,切丁1/3个胡萝卜,切圆形圆形的胡萝卜切成丁准备一根香肠剥开以后。,切成丁把之前......
12-14
藕盒茄子盒
治愈妳的胃用料茄子1个藕1节鸡蛋1个肉沫300g藕盒茄子盒的做法备菜切片慢火炸成品......
01-10
茄子盒
用料茄子1个鸡蛋2个肉80克面粉50克盐适量胡椒粉适量茄子盒的做法准备材料去头去尾,只要中间一段平均切成一块一块中间挖空把挖出的内心切碎加面粉,鸡蛋,肉碎,调味,拌匀加油热锅加上茄了的环,在里面加上肉馅小火煎熟煎两面完......
11-12
茄盒与藕盒
用料猪肉750克鸡蛋2个葱姜适量茄盒与藕盒的做法葱姜切末备用猪肉馅,放蚝油1勺,生抽2勺,盐1勺,葱姜水2勺,鸡蛋1个,香油1勺,葱姜末适量,淀粉1勺,搅拌上劲肉酱搅拌备用鸡蛋1个,淀粉3勺,面粉1勺,泡打粉1勺,搅拌脆皮糊搅拌成拉丝状备用......
12-09
茄盒&藕盒
用料茄子,藕,肉末茄盒&藕盒的做法肉末中加一勺清水沿一个方向将水搅入,然后加盐、生抽、料酒、蛋清、姜末、葱末、花椒粉搅匀入冰箱腌制茄子和藕盒两刀为一块,中间一刀不切断,肉馅塞入其中压实小盆中放面粉,淀粉,苏打粉(少许),盐......
11-17
炖茄盒 炸茄盒 鱼香茄盒 鱼香茄条土豆条小虎妈
家庭版炖茄盒,不油腻,鲜香味美,让你多吃一碗饭!用料茄子肉馅调肉馅调料葱花蒜末炖茄盒炸茄盒鱼香茄盒鱼香茄条土豆条小虎妈的做法炖茄盒1、调馅,葱姜沫,五香粉,少许料酒,鸡精,盐,生抽,耗油,面酱,香油,橄榄油,鸡蛋,调匀,多调些时间,使肉......
01-01
炸茄盒(糖醋茄盒)
这是我第一次做炸茄盒,起因就是我妈妈想吃哈哈哈哈哈。做完发现确实味道很好,我自己也挺高兴~这道菜谱除了炸茄盒外,还有一个浇汁的糖醋茄盒,也真的特别好吃!!酸酸甜甜的~用料茄子4个(大)猪肉200克胡萝卜小半根韭菜250克鸡蛋一......
02-04
茄汁茄盒
婆婆给送了几个茄子,想着炸点茄盒来吃。用料肉末260克茄子4个黑芝麻适量生姜4片大葱1根味好美蕃茄酱2勺味好美黑胡椒粉1勺生抽1勺蚝油1勺盐适量鸡蛋1个面粉300克盐小半勺茄汁茄盒的做法食材备好,茄子不用削皮。洗干净就......
03-28
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