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油条酿虾
香脆鲜甜的珊汁油条,把油条做成吃不起的样子!用料虾仁80克油条2根蛋清个盐克白胡椒粉勺淀粉勺葱花一把酸奶2勺蛋黄酱1勺柠檬汁10滴油条酿虾的做法油条切段一分为二虾仁剁成泥倒入少许葱姜水去腥一个蛋清适量盐黑胡椒淀......
12-29
油条虾
用料虾200克油条1根鸡蛋1个盐少许沙拉酱半瓶油条虾的做法喜欢的朋友可以试试小贴士火太大容易焦尽量小火。煎的时候会喷几滴油要系好围裙......
09-07
菠萝油条酿虾滑
简单的一道美食,家里有前一天买来的,从新热一下,口感也不太好了,家里还有之前涮火锅余的一包虾滑,就组装一下吧,几分钟就能搞定!用料菠萝适量油条适量虾滑适量沙拉酱适量菠萝油条酿虾滑的做法一包虾滑,几根油条!把油条切段,用筷......
02-08
菠萝油条虾
用料菠萝1/4个油条适量虾仁180克蛋清1个盐1小勺白胡椒粉1撮料酒少许淀粉20克沙拉酱适量黑芝麻少许菠萝油条虾的做法材料:如图材料…和工具:鹅妈妈钛晶锅虾加盐、白胡椒、蛋清、料酒、淀粉,搅打上劲油条切寸段儿,装入虾泥......
03-05
虾滑酿油条
用料虾仁适量蛋清适量淀粉适量盐适量黑胡椒适量油条2-3根虾滑酿油条的做法虾仁洗净剔除虾线先切小块剁细,略带颗粒感最好加盐黑胡椒粉淀粉蛋清,顺一个方向搅拌均匀,即成虾滑做好的虾滑装入裱花袋将油条切段,挤进虾滑油温1......
04-22
平乐十八酿之油条酿
早上剩下一根油条~随意酿酿~用料肉末随意芋头半个花生适量平乐十八酿之油条酿的做法花生油炸,用刀背压碎,不用太碎,大颗粒更香~芋头蒸熟,用饭勺压成泥~备用热锅,放少许油,将肉末炒熟后再放芋泥,用锅铲混匀,加盐,耗油调味,最后放入花......
04-26
鲜虾油条
记得当年港丽最爱的一道菜之一,感觉也是一道高颜值的家宴菜呢。用料虾适量玉米粒适量大蒜盐适量白胡椒适量米酒适量油条适量鲜虾油条的做法买的是去头的虾,剥壳后挑出泥线。虾肉剁成泥后加入少量米酒,大蒜盐和白胡椒粉调......
11-13
油条虾仁卷
用料油条一根虾仁小葱鸡蛋一只盐鸡精食用油番茄酱油条虾仁卷的做法将虾仁剁碎,小葱切成葱花,装在一个大碗里,打入一个鸡蛋的蛋清,加入适量的盐和鸡精,搅拌成虾胶。将油条,分开后,从中间剪开不可以剪断,然后再切成段。然后将虾......
12-08
油条菠萝虾
用料活的明虾凤梨嫩一点的油条生粉花雕酒沙拉酱黑芝麻油条菠萝虾的做法将明虾剥去虾头虾壳;菠萝切成小块用刀背拍扁,然后剁成虾蓉放入小盆中调入少许料酒、盐、鸡精、胡椒粉用筷子或手朝一个方向使劲搅打上劲(此步骤不......
12-14
油条虾🦐
用料油条1⃣️根虾1⃣️0⃣️只盐适量淀粉适量油条虾🦐的做法虾洗净略焯水,可以更好处理:去头,挑虾线&剥壳🍤剁成泥,加入敲细的盐和淀粉搅拌均匀备用油条切成段备用把准备好的虾捅进去倒油后下锅『炸』~......
03-10
虾仁油条
这是马德里中餐馆的一个甜品用料油条一根虾仁八只沙拉酱适量肉松适量虾仁油条的做法老外的油条一根切成八段塞入虾仁中小火油炸起锅用厨房纸吸油放肉松和蛋黄酱点缀......
08-26
丝瓜酿油条
昨天买的油条剩下了一根,想想午饭就拿它来做吧,有菜又有主食。一人食的日子就是这样简单用料丝瓜2根油条1根西红柿半个葱、蒜适量丝瓜酿油条的做法丝瓜切滚刀块,油条切小段,西红柿切小块备用葱蒜爆锅,放入西红柿炒出汁,放入......
09-27
油条酿肉
一个梦引起的一道菜用料肉末150克生抽1勺淀粉1勺料酒1勺糖2克蚝油1勺盐10克虾肉20只蛋清1个油条3根油条酿肉的做法姜、大蒜、葱与虾肉一起剁碎,➕一个鸡蛋清,➕佐料,顺时针搅拌,静止半小时。一根油条分四段,中间分开,酿入搅......
06-16
🥝猕猴桃油条酿虾🍤by wqy
用料油条1根虾仁150克姜片4片猕猴桃🥝1个料酒适量鸡蛋1个蛋黄酱适量盐适量熟白芝麻适量白胡椒粉适量🥝猕猴桃油条酿虾🍤bywqy的做法虾仁退冰去虾线姜片洗净切姜末虾仁🍤剁成虾茸拌入姜末鸡蛋去壳打成蛋液将1/2蛋液、1......
05-16
菠萝油条虾
时间:约20-30分钟难度:有点挑战🖖份量:1人份用料菠萝300g油条2根虾仁250g盐2g白胡椒粉0.5g淀粉10g沙拉酱20g白芝麻适量菠萝油条虾的做法油条撕成小条,切去两头,中间部分切成约3cm小段。每一小段油条用手指戳出洞,小心压空备......
05-08
酿油条
油条,相信大家对它一点都不陌生用料炸面猪肉糖生粉鸡精酱油酿油条的做法先把猪肉剁成肉糜,加进糖,酱油、生粉和鸡精搅拌均匀备用炸面剪成几段,再对半剪开,把肉糜酿进去平底锅倒油加热,把炸面放进去煎至熟透即可小贴士1、炸......
12-01
香酥油条虾
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料油条3根虾仁200g鸡蛋清1个盐1g白胡椒粉1g小葱20g食用油(油炸)适量酱汁酸奶50g蛋黄酱20g柠檬汁10g熟白芝麻3g熟黑芝麻3g香酥油条虾的做法拉蒜器中加入虾仁、蛋清、盐、胡椒粉,拉......
09-18
虾茸油条
用料油条5根虾20只料酒适量胡椒粉适量姜适量葱适量虾茸油条的做法新鲜的虾剥壳去虾线,剁碎,放入姜葱,料酒,胡椒粉,盐拌均匀油条剪成5厘米左右的小段,中间用筷子穿个洞,将虾茸塞进去平底锅热油,油能盖过油条一半即可,不需要太......
06-17
油条酿银鱼(虾仁)
在饭店吃过这道油条酿银鱼,脆香嫩鲜,口感丰富。其实做法挺简单,自制的油条做多了,或者外购的油条没吃完,冷了不好吃扔了又浪费,只要不隔夜,当天就剁点鱼糜虾糜进去,肉糜也行,只要不怕晚上吃肉有负担😁,可做主食可做配菜~用料银鱼......
05-16
酒酿油条
用料米酒160g鸡蛋1个酵母2.5克盐2克泡打粉1.5克食用油15克面粉250克黑芝麻适量酒酿油条的做法所有食材放入厨师机,2档10分钟,揉成面团盖好保鲜膜放入冰箱冷藏发酵一晚上早上取出案板抹油,轻轻用手摊开面团(要轻不要都把气......
08-18
葱油条虾
用料条虾一斤只油葱姜酱油白酒糖葱油条虾的做法锅烧热放少许油把葱姜稍微爆香然后把虾轻轻铺在锅里浇上少许酱油盖锅盖约二分钟看见锅里的虾壳变红开盖淋上少许白酒糖撒上余下葱花即可出锅小贴士用白酒替换掉普通的料......
09-07
(低油版)芒果油条芝士酿虾蓉
这道菜是菠萝油条酿虾滑的改良版(链接)。改良之处:1)食材加入了小宝喜欢的芝士和芒果😍2)低油耗,免开大油锅煎炸,相对健康。用料油条1根虾仁7-8个新鲜香菇1朵芒果1个色拉酱生抽0.5勺白胡椒粉0.5勺盐2克料酒0.5勺小葱1根马苏......
04-21
没有蛋咋办—油条酿虾
本来想做虾蒸蛋打发下小孩,做的时候发现没有蛋🥚,我的内心是崩溃的,然后看到早上吃剩的油条,那就如此这般好了。用料虾仁150克瘦肉60克肥肉20克盐适量没有蛋咋办—油条酿虾的做法虾仁剁泥瘦肉肥肉切小丁,跟虾泥一起剁剁剁,......
04-27
糖醋油条酿
油条也能变成创意大菜!再也不怕油条剩下了!油条豆浆是不少人早餐的首选,可现在天气冷了,油条才刚买来就冷了,口感也不复原有的香脆,即使重新加热,味道也回不来了,怎么办?别急别急!今天卢大厨能把剩油条改造成极具创意的大菜——......
07-02
『凡岁』油条酿虾
这道菜来自我男神,也是我最喜欢的一位当代作家——汪曾祺先生的著作《四方食事》,汪曾祺先生独创。因为我家少爷爱吃虾,我实践了一下,确实非常好吃。大家如果早点买油条买多了,可以试试这个作法,和菠萝油条虾很不一样哦。用......
04-25
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