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咸金桔 | 止咳
老广的家里一般都会存放着几瓶陈年咸金桔平时喉咙不舒服就会挖几颗来泡水喝做法也极简一层盐一层金桔层层叠叠封存好等待岁月的沉淀过年买来的金桔盆栽过了元宵节好多人就丢弃了果子摘下来做咸金桔刚刚好……用料金桔......
02-08
JC嗨翻天牛肉酱
用料牛肉200克甜面酱一袋糖四勺芝麻适量核桃仁适量花生适量葱姜蒜适量海南手剁辣椒适量黄豆酱适量青辣椒适量料酒适量牛肉粉适量JC嗨翻天牛肉酱的做法先加花生油炒花生跟核桃仁,炒炒花生米皮裂开变色即可捞出待用国内......
05-30
柠檬膏(砂锅版)
每年秋冬都会入一些柠檬,泡水或者熬制喝,每次都喝不完,每年还是继续买继续熬。。。天气晾了后,早上起来嗓子就会难过,偶尔咳还有白痰,会挑些去年腌的咸金桔或者咸柠檬泡水喝了几天。还想换个甜水喝,所以又买了一些柠檬回来。......
04-11
金桔酱~简易版❤️
今年的冬天,家人和朋友们接连生病,听说金桔可以止咳润肺,所以来尝试一下…用料金桔N个冰糖视自己的喜好定白砂糖三勺(喝汤的小勺子)金桔酱~简易版❤️的做法🍊大概一斤,买回来用温水➕两勺盐浸泡15分钟,然后冲洗干净,并去掉蒂~先......
03-27
甜蜜金桔酱
金桔药性甘温,能理气解郁,化痰,止咳平喘,冰糖加金桔有很好的治疗慢性支气管炎的功效,有止咳之效。金桔止加冰糖泡水喝止咳效果更佳,冰糖具有润肺、止咳、清痰和去火的作用,和金桔搭配在一起,可有效去除金桔酸涩味,而且两种止咳......
03-31
可以抹全麦、馒头、吐司和法棍的欧芹蒜蓉酱
用料玉米油25克蒜45海盐1.5克黄油70克可以抹全麦、馒头、吐司和法棍的欧芹蒜蓉酱的做法蒜头洗净用料理机打成碎粒,和玉米油加热至半熟,加入欧芹碎搅拌均匀。黄油软化后打至微微发,分次加入步骤一的蒜粒搅拌均匀。直到全......
12-09
提香复方酱油
放入香料和糖煮过后的甜酱油,味道层次变得丰富起来,有种微妙感的升华,比普通酱油更适合用来拌面、蘸饺子、调制凉菜,另外作为烧烤汁腌制酱卤汁也是很不错一次做一小瓶密封,是非常好用的厨房小秘籍~用料酿造酱油500ml洋葱1个......
02-16
豆鼓花生米熟辣酱
相比原汁原味的蒜蓉辣椒酱,这个熟辣椒酱顾名思义就是炒熟的辣酱。因为添加了豆鼓和熟脆的花生仁,所以这个熟辣酱味更浓,更香!用料红辣椒蒜姜豆鼓熟花生仁盐白糖高度白酒豆鼓花生米熟辣酱的做法洗净的辣椒放阳台晾干水份。......
05-12
超低卡自制番茄辣椒酱
宝宝我最近在减肥可是我不太习惯油醋汁的味道,买的辣椒酱有点贵,消耗的太快,哈哈哈,贫穷促使我自己动手用料大蒜1头盐克葱2根番茄4个朝天椒30个超低卡自制番茄辣椒酱的做法朝天椒,去梗洗净,备用蒜头,去皮,洗净,备用番茄划十字......
03-13
简易自制酱腊肉
又是一年岁末,天气越来越冷,年味也越来越浓。看着阳台上慢慢累积起来的各种腊味,心里好像特别踏实。日子纵然忙碌,可是自制腊味,准备年货这些事儿却依旧喜欢亲历亲为。每到此时,内心总是充满迎接新年的喜悦。要过年了,你家的......
12-07
冰糖菠萝酱
果酱,用途广泛,涂面包夹馒头,装饰甜品,兑水冲成果茶饮料等。在家自制非常简单,完全不需要买市面上那些充满香精色素防腐剂的玩意儿。用料菠萝肉600克冰糖或白糖180克冰糖菠萝酱的做法菠萝肉土冰糖粉碎菠萝肉和冰糖一起熬呀......
06-06
红红辣肉酱--夏天就是要开胃
夏天到了,难免热得没有胃口。不如做一罐自制辣肉酱,拌面下饭都可以,很百搭哦。用料去籽红椒3个小米椒20根大蒜1整个去皮生姜5片小葱3根洋葱1/4个去皮五花肉一条盐2勺白糖四勺白酒1勺黄豆酱2勺蚝油1勺生抽半碗老抽1/4碗味......
02-12
自制无油辣椒酱,怎么吃都好吃
减肥的姐妹有福了用料洋葱1个100g小米辣300g苹果1个100g洋葱1个100g大蒜2坨100g黄豆酱100g糖90克醋100g番茄1个盐85克鸡精可放1勺自制无油辣椒酱,怎么吃都好吃的做法辣椒洗净,切块番茄烤一下,去皮切丁,洋葱切丁(最好是打碎......
01-22
牛肉辣酱
用料牛肉500g红菜椒2000g小红辣椒500g宝泉酱600g蒜150g姜100g醋50g白糖50g白芝麻150g盐25g玉米油30g味精少许牛肉辣酱的做法将辣椒、蒜、姜全部剁碎(我比较懒直接用料理机打碎了),放到一个盆里(我的蒜、姜在下面,看不到了)......
04-22
葡萄汁,葡萄果酱
买了葡萄回来,米姐不吃,其实蛮甜的,小孩子就是嘴刁……😄没办法就做了这个,给她一块抹葡萄果酱的面包配上一杯葡萄汁!吃光啦!用料葡萄400g水用于葡萄水400g麦芽糖用于葡萄果酱55g冰糖,葡萄水10g蜂蜜用于葡萄果酱10g冰糖,葡萄......
05-18
传统黄豆酱
从小吃到大的一种简简单单的黄豆酱,非常好吃用料干黄豆盐冷开水传统黄豆酱的做法干黄豆煮熟后沥干,裹上面粉后,放置不通风,阴凉处,盖上老家河里的茅草或者荷叶、布纸都可以,静捂3天后出来图片上这种姜黄。搓成一粒粒的,捏碎......
02-10
【低脂】巧克力花生酱
很随意的一道食谱,真的,相当随意。奶粉其实自带甜味,可以与甜菊糖相替代。当然,如果你就喜欢可可粉的苦味,可以不加。(我加了3克的甜菊糖,我觉得有点甜到齁了)花生粉里有脂肪,所以即便没有加淡奶油,也是很丝滑的。用料可可粉......
02-19
破壁机自制花生酱
自从Get自制花生酱的技能后,只要光瓶了就想做,实在太香啦,而且很健康。先把自己做了三次花生酱的经验写在前面👉🏻做出来的花生酱太干…那是因为破壁次数太少啦,多破壁几次就会花生就会出油。👉🏻到底要不要放油…其实不......
02-01
自制大粒牛肉酱
你还在纳闷牛肉酱里怎么寻不到牛肉吗?那就自己动手做一罐看得见一粒粒牛肉的牛肉酱吧!食材简单,做法简单,就饭吃,夹馒头,涂面包,拌面条,烧豆腐……一切吃法随你喜欢!用料牛肉(里脊)200克花生米50克芝麻20克豆瓣酱2小勺花椒3粒......
05-31
苹果橙百香果酱
小孩喜欢水果茶,外面的不放心,那就自己做,干净又好吃。小屁孩还要求要果肉的那种,那就放呗,满足你所有愿望!用料百香果5个苹果1个橙子1个柠檬1个苹果橙百香果酱的做法百香果,取里面的果肉。因为没有便携榨汁机,就没有用到果壳......
03-04
香喷喷的牛肉酱
用料红辣椒🌶️半斤牛肉200克蒜末100克豆豉100克姜100克豆瓣酱一袋香喷喷的牛肉酱的做法将新鲜的辣椒剁碎(我是用刀剁的,没有用搅拌机),这样吃着口感好把牛肉剁成肉糜,生姜和大蒜也分别剁成末,待用大勺倒入适量的油,先将肉糜入......
04-28
红豆沙泥
超级方便好做,不用加油炒!不用过滤(当然没有过滤炒制的细腻)但是一点儿不影响吃😊用料红豆装米饭小碗8分满白糖适量(不甜再加)红豆沙泥的做法红小豆加水泡一晚(不泡也行)红豆放入电砂锅,加水五分满(我家电砂锅总容量2.5L)。低档......
06-08
自制蒜蓉剁椒酱
自制无添加蒜蓉剁椒酱1.小米辣,洗净晾干,去蒂,剁碎,我懒,切小段之后拿料理机给打碎的;2.适量白糖拌匀腌一会,忘记看时间了就说十五分钟吧;3.剥蒜,要不要蒜蓉,看自己喜好(个人觉得加了蒜蓉的更香),喜欢蒜蓉味浓点的那就多剥,剥到指甲......
03-02
秘制豉油皇
豉油皇,就是“酱油之皇”的意思,粤语中的“豉油”就是“酱油”的意思。在广东,在香港,每一个厨师都有不同的调制豉油皇的秘方。可以蘸食,例如猪肠粉、拉布肠。也可以炒菜,例如豉油皇炒面、豉油皇鸡脚、豉油皇鱿鱼筒等等。用......
09-08
宝鸡肉臊子
🉑️做臊子面🉑️夹馍🉑️炒菜🉑️拌面用料姜末如图八角4个香醋如图猪肉如图盐2勺半桂皮2-4块干辣椒段一把十三香2勺生抽一圈老抽1勺料酒1瓶盖辣椒面适量宝鸡肉臊子的做法准备肥瘦肉分开切片备用也可肥肉多瘦肉少,根据个人喜好......
01-26
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今日头条
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【步骤图】自制蒜蓉辣椒酱,私家配方大公开,香辣过瘾做法,自制蒜蓉辣椒酱,私家配方大公开,香辣过瘾的食谱做法
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外婆菜炒鸡杂 开胃菜 至于什么是外婆菜 去超市问销售员 或者一点微辣调味菜都可以 比如榨菜呀 什么之类的
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