做桂花糕，配酸梅汤，做桂花莲藕，桂花酒，桂花蜜，太多太多，这个也是保存桂花的方法之一。
用料
自制干桂花的做法
自家种黄金桂。
自种桂花没有清洗，洗了很难烘干水分。
用大圆盘薄薄的一层，在太阳下晒干，一定要干透不然会发霉的。
小贴士
天气不好，可以用烤箱35度3至4小时烘干，烘干时间自己观察，桂花太小水分也少很容易变色。
