每次带孩子出去,看孩子都喜欢喝调制的饮料,为了孩子身体健康,亲自动手做是最安全的。
用料
百香果 | 500克 |
糖 | 800克 |
柠檬 | 15个 |
百香果柠檬无水酵素的做法
第一步,把所有的百香果、柠檬过水洗干净(柠檬表皮用盐搓洗),晾干无水气。
第二步,把百香果全部挖出来,放在碗里备用,柠檬切片去子备用
第三步,准备冰糖(最好是黄冰糖)蜂蜜
(图为已发酵一周)第四步,一层柠檬,一层百香果,一层冰糖,(是瓶子大小决定放多少层)蜂蜜放在最上面封口层,瓶子空余三分之一出来,以免发酵途中溢出来。
小贴士