这段时间很少做烘培,满门心思在调理身体。
外婆说我身体太虚,陪她跑山地公园。眼看我喘不上气哈,我睡眠也不好,之前熬夜熬多缘故。
最近一直在喝滋补炖汤,我是那种虚不受补的人,只能温补的方式。
感觉自己的状态越来越好。
今天刚好来月事,外婆说那来一份红糖鸡蛋姜茶哈。
用料
鸡蛋 | 1个 |
姜 | 一小块 |
红糖 | 30克 |
水 | 160克 |
春季 | 红糖鸡蛋姜茶的做法
先把鸡蛋单独煮熟,剥壳待用。然后把姜切片,加入红糖+水,煮开再放入鸡蛋,最后加煮3分钟即可。
小贴士
姜:姜皮性凉能止汗,姜肉性热能发汗。做菜的时候,别去姜皮,做出来的菜,不会过于辛热。月事熬的姜汤不能太凉,需要去皮。
鸡蛋:补气,适合在月事期间吃。