胃不好,不敢多喝冷凉饮品,就想心思做些既做法简单材料也少味道又好的热饮,苹果茶就是其中一种,用料简单,一看就会,关键还很好喝
苹果生吃: 补充维生素C、膳食纤维、矿物质,有润肠通便、排毒的作用。
苹果熟吃: 中医认为苹果性平、味甘酸,含有丰富的鞣酸、果胶,鞣酸是肠道收敛剂,减少肠道分泌而使大便水分减少,煮过的果胶具有收敛、止泻的功效,故熟苹果功能生津止渴、健脾益胃、止泻。
用料
苹果(2人份) | 1个 |
红茶(金骏眉、滇红大红袍等等) | 2茶勺 |
冰糖(小) | 按各人需要 |
养胃又好喝的热饮:苹果茶的做法
苹果切小块
这次我给的金骏眉2茶匙
用的小电锅。
先放600--700毫升的水,水烧开后先放茶叶,再将苹果加入,水再次沸腾后加冰糖,然后关火。放置一分钟就可以喝了。
(煮好后茶叶不会浮在上面,一般都沉在锅的下面,所以别担心茶叶会倒出来)
煮的过程中就是一种享受,苹果和茶的混香味。给家人倒上一碗,享受了
继续往下看,肉桂苹果茶的做法,简单几步就完成
肉桂苹果茶:(2人量)
最近又爱上了肉桂苹果茶,其实也很简单,只需三样食材:苹果1个,红茶1包(我用的立顿),肉桂1根(比桂皮更香)。
方法:
600--700毫升水,水开后将肉桂放入,煮3至5分钟后加入苹果继续煮。煮苹果的时间以个人喜好苹果的软硬度为主。我通常煮1-2分钟时加入红茶包,再煮半分钟将茶包捞起(茶包别扔留着泡茶喝),关火
注:是否加冰糖依喜好随意。
我用的这种肉桂
肉桂茶,做的过程也是享受,再次感受冬暖芬香,温润可口
小贴士
1、好的茶叶是关键。
2、煮的时间不益长。否则失去茶叶原有的芳香
3、用才买的新鲜苹果,这样苹果就不酸