喜欢冰淇淋，自己做的原来无添加更健康
用料
| 淡奶油 | 1000克 |
| 蛋黄 | 3个 |
| 牛奶 | 250克 |
| 巧克力 | 80克 |
| 可可粉 | 8克 |
| 抹茶粉 | 10克 |
| 椰蓉 | 30克 |
| 细砂糖 | 120克 |
| 奥利奥碎 | 适量 |
| 巧克力豆 | 适量 |
浓郁冰淇淋的做法
准备材料（鸡蛋本来准备了4个，但是在分离蛋黄的时候破了一个就剩下3个了）😂😂😂
蛋黄加入20克细砂糖搅拌均匀
加入150毫升牛奶搅拌均匀
隔水加热至水沸腾，用手动打蛋器不停搅拌至微微气泡。然后放凉备用。
将抹茶粉加入30毫升牛奶10克糖搅拌均匀备用
巧克力加入30毫升牛奶隔水加热至融化
在融化的巧克力中加入10克糖和可可粉搅拌均匀
淡奶油分三次加入80克糖打发
打发到可流动并且有小弯角状态
第一盒是椰蓉冰淇淋：将蛋黄牛奶液放入椰蓉放入一部分（随意分量不需要很教条的）搅拌均匀。再放入打发的淡奶油搅拌均匀。
第二盒是抹茶冰淇淋：抹茶溶液放入几勺蛋黄液，搅拌均匀，再放入淡奶油搅拌均匀。
抹茶冰淇淋搅拌后的样子。
第三盒是巧克力冰淇淋：将剩下的蛋黄液加入巧克力液再加巧克力豆搅拌均匀，再加入打发好的淡奶油搅拌均匀。
撒上巧克力豆。
第四盒是奥利奥冰淇淋：将淡奶油加入奥利奥碎搅拌均匀
搅拌好的样子。将4盒冰淇淋盖好盖子，放入冰箱冷冻4小时以上就可以享用美味啦！！！
冻好后不停的偷吃！😂😂😂
味道还不错
很浓郁的奶味！
