我只是个搬运工喔
非原创
但是亲自试过很成功！
用料
| 蓝莓 | 1000克 |
| 细砂糖 | 10克 |
| 柠檬汁 | 10滴 |
| 柠檬皮屑 | 少量 |
| 稀奶油/淡奶油 | 60克 |
| 炼乳 | 少量 |
蓝莓冰淇淋 超简单100%成功的做法
蓝莓（可以是新鲜的也可以是冷冻的，冷冻的便宜些）
洗净后放入搅拌机
搅碎的样子
把搅碎的蓝莓浆放入煮锅
在锅里加入白糖（根据口味自己调整用量哈
加入少量柠檬汁，主要是为了调味，不会吃出酸味的，莫怕莫怕
少量柠檬皮屑，也是调味用的，成品里你吃不出来哒
开火搅拌
一定要是小火喔，搅拌大概15分钟
锅呢？！被放进冰箱冷藏啦😄一定要等冷却之后再放冰箱哦不然太热会损坏冰箱。原方子是要冷藏2小时，但是我试过不需要那么久，让它乖乖呆在冰箱里，你去准备下一步就ok啦
淡奶油倒入容器（这个用量也可以调整的，多的话奶味就会重一些，少的话奶味轻一些，水果味重一些
用电动打蛋器打发奶油至有这样的波纹状
在奶油中加入少量炼乳，也是根据口味调整哈，这些都是不影响成功率的
拿出冰箱里冷藏的蓝莓混合物，加进奶油里
搅拌
搅拌好是这个颜色啦
把这些糊糊的玩意儿倒入抗冻的容器（玻璃就ok）放入冷冻室冻一晚上，至少8小时。别急，急的话你只能吃到蓝莓奶油糊
完工
成品
再加几颗新鲜蓝莓，哇简直升天了
小贴士
原方子是完全没考虑减肥党的
所以如果想减少热量摄入…就减糖减奶油减炼乳吧
当蓝莓冰沙吃也蛮好的
