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灰汁团 亲测简单➕零失败

   来源:料理馆    阅读: 7.02K 次
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灰汁团 亲测简单➕零失败的做法步骤图

在下厨房看了好多灰汁团的做法,都很复杂,所以自己上传一个一步到位的做法,家里做过好多次,零失败,家人都说好吃,和宁波买来的一个味道。

用料  

梗米粉 200克
开水 200克
枧水 10克
白糖 70克
红糖 15克
糯米粉 60克

灰汁团 亲测简单➕零失败的做法  

  1. 15g红糖用200g开水化开,放入上述所有食材揉至均匀。

    灰汁团 亲测简单➕零失败的做法步骤图 第2张
  2. 将面团搓成一个个小圆球(如果黏手可以在手上沾一点油)同时锅将水烧开,水开以后放入蒸锅,沸水蒸30分钟,关火再5分钟,就完成了。

    灰汁团 亲测简单➕零失败的做法步骤图 第3张
  3. 放过糯米粉做出来的灰汁团,多放两天都是QQ弹弹的,家人和朋友都很爱吃。

    灰汁团 亲测简单➕零失败的做法步骤图 第4张

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