豆腐花超简单方法

网上做豆腐花的方法已经很多了，我只有一个秘籍要告诉大家，非常省事，那就是高压锅煮豆浆😂

用料  

豆腐花超简单方法的做法  

1. 黄豆泡一晚上

2. 用搅拌机打碎，当然，你可以用破壁机，我没有破壁机，就用搅拌机

3. 纱布袋子过滤掉豆渣，使劲挤啊

4. 秘诀来了，豆浆用高压锅压5分钟，不用看着火煮，不会扑锅，也不会糊底，又快！也有人说3分钟就可以，反正我用了5分钟，到时间直接把气放了，豆浆确实熟了。

5. 这是做好的豆浆，稍微凉一下，等到80度到90度之间

6. 3克内脂，我用量勺，加一点点白开水化开

7. 内脂化开的水

8. 我是用电饭煲内胆装的，盖上电饭煲盖子保温，20分钟后，做好。你也可以用其他容器，盖好保温就行。

9. 被我加糖搅碎了，吃起来！

小贴士

1，豆浆浓度得够，不然很难凝固
2，内脂分量把握好，内脂加少了不凝固，加多了会发酸。