这两天天气开始渐渐热了起来，想吃冰淇淋又怕太凉，这款糖水正是时候！健康又好吃～
用料
| 红豆 | 200克 |
| 栗子 | 12个 |
| 冰糖 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 冰淇淋 | 30克（半盒小八喜） |
白钟元同款：栗子红豆冰淇淋糖水的做法
我买的是去了壳的生栗子，自己播的话比较费劲～将栗子切小块备用。红豆的话事先要先泡水里浸一晚上。
先将红豆放锅中煮，水多放一点哦，一不留神会烧干的
红豆差不多有点酥的时候，放入栗子，再加一次水，加一点冰糖，我没有加很多，因为之后还要放冰淇淋，怕太甜，盖上锅盖，小火煮
栗子富含淀粉，所以煮久了，糖水会变得浓稠，等栗子酥了，就可以关火了
放入一个香草味冰淇淋球，摆盘，拍照～
我要开动啦
