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一个配方6种口味的冰淇淋

   来源:料理馆    阅读: 2.75W 次
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一个配方6种口味的冰淇淋的做法步骤图

夏天除了西瓜,冰淇淋就是必不可少了,很多人认为冰淇淋只能买着吃,其实自己在家就能做,而且做法超简单,今天就跟大家分享用一个配方做出6款口味的冰淇淋,无需冰淇淋机,不含添加剂,家人吃得更放心。下面咱们一起来看看做法吧!

用料  

抹茶粉 1克
白糖 130克
浓稠酸奶 250克
抹茶粉 1克
草莓粉 20克
紫薯 10克
奥利奥饼干 20克
浓缩咖啡液 30克
芒果肉 70克

一个配方6种口味的冰淇淋的做法  

  1. 首先先制作咖啡液,我用的是马克西姆意式咖啡机,6克粉打了差不多约30克的浓缩咖啡液,放凉备用

    一个配方6种口味的冰淇淋的做法步骤图 第2张
  2. 将淡奶油倒入容器中,加入白糖,用电动打蛋器打发至硬性奶油状,再加入230克酸奶,继续打发均匀

    一个配方6种口味的冰淇淋的做法步骤图 第3张
  3. 平均分成6份,加入抹茶粉、草莓粉、紫薯粉、奥利奥饼干碎、芒果泥、咖啡液,拌匀

    一个配方6种口味的冰淇淋的做法步骤图 第4张
  4. 装入杯中,放入冰箱冷冻一夜即可

    一个配方6种口味的冰淇淋的做法步骤图 第5张
  5. 成品图

    一个配方6种口味的冰淇淋的做法步骤图 第6张
  6. 图二

    一个配方6种口味的冰淇淋的做法步骤图 第7张

布丁
冷饮
果酱
糖水
甜品
冰淇淋
咖啡

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