吃了那么多春的时令美食，今天终于轮到它了！
翠翠绿绿透出一股新鲜劲儿的它，在做成糕点之前，大家对它的味道都挺怀疑的——
“炒的我就吃过，做成糕点还是第一次见呢。”
“啊？它的味道真的不会怪怪的嘛？”
它就是今天的主角：蚕豆糕~
用料
| 蚕豆 | 120g（去壳后） |
| 腊肠 | 1根 |
| 虾米 | 15g |
| 粘米粉 | 150g |
| 葱花 | 少许 |
| 盐 | 3g |
【蚕豆糕】的做法
腊肠切粒，虾米切碎备用
粘米粉加入适量的清水调至流动状态（想吃软一些的可以多加点水）
热锅倒油，爆香虾米和腊肠，下蚕豆翻炒2分钟，下盐调味
倒入粘米粉浆，煮至粘稠状态，加入葱花拌匀
模具底部刷油，倒入蚕豆米糊，然后压实，盖一层保鲜膜，扎些小孔
热水上锅蒸30分钟，取出晾凉切块即可
蚕豆糕就做好了~
