前几天去超市买冰棍儿,全是巧克力味儿的,本人更喜欢奶味儿的冰棍,正好家里有酸奶,稀奶油,买了模具果断做起来,
用料
酸奶 | 200克(1盒) |
稀奶油(或者没有的用奶粉代替) | 75克 |
冰棍儿模具 | 6个 |
果酱 | 6勺 |
糖 | 7克 |
以上正好是可以做6个的量哈 |
自制酸奶冰棍儿的做法
模具洗净晾干
一杯酸奶,应该是原味的好,我顺手用了草莓酸奶
搅拌均匀成奶糊
准备一个模具,擦干水分,插入小棍
用勺子加入适量奶糊,并用干净的竹签让奶糊与模具边缘贴合
自制的凤梨果酱
加入一勺凤梨果酱,也可以加入芒果果粒
上面再加适量奶糊
依然用竹签帮助把奶糊贴合到模具边缘,防止边缘出现气孔
再轻振几下
盖上盖子,就可以放冰箱冷冻了
有三个加了草莓酱
用竹签将果酱均匀地混合在奶糊中
自制的草莓酱
草莓酱上加上奶糊,再轻振几下
盖上盖子就做好了,全部放入冷冻室,等待⌛️明天开吃,哈哈哈😄
刚刚拿出来了,已经好了哈
挺好吃😋的样子
酸奶味儿十足,不是十分甜哈,咬到果粒的时候很好吃😋,下次再试试小豆冰棍儿,哈哈😄做冰棍儿上瘾了
小贴士
加入打发的稀奶油主要是让口感好,如果没有可以加入奶粉