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川贝冰糖雪梨棒棒糖

   来源:料理馆    阅读: 3.22W 次
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川贝冰糖雪梨棒棒糖的做法步骤图

秋冬季节,妹妹还是感冒了,还有点咳凑,熬制了川贝冰糖雪梨棒棒糖🍭给她,帮助止咳化痰吧

用料  

4个
黄冰糖 260克
麦芽糖 90克
川贝粉 4.5克
陈皮 适量

川贝冰糖雪梨棒棒糖的做法  

  1. 准备好食材,先大火熬,再转小火

    川贝冰糖雪梨棒棒糖的做法步骤图 第2张
  2. 糖水要到140°才可以,不然会软,

    川贝冰糖雪梨棒棒糖的做法步骤图 第3张
  3. 可以用冷水方法,滴进冷水立马成型就可以了

    川贝冰糖雪梨棒棒糖的做法步骤图 第4张
  4. 模具可以多准备一些…我就买了一个,弄了好几次,

    川贝冰糖雪梨棒棒糖的做法步骤图 第5张
  5. 哦对了~注意用不粘锅,到小火的时候时候要不停搅拌

    川贝冰糖雪梨棒棒糖的做法步骤图 第6张

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