![咖啡流心巴斯克的做法步骤图，怎么做好吃]( "咖啡流心巴斯克的做法步骤图，怎么做好吃")
超级喜欢巴斯克，今天我们来做咖啡流心巴斯克，非常好吃。
用料
| kiri奶油奶酪（室温软化） | 300克 |
| 全蛋（常温） | 2个 |
| 蛋黄（常温） | 3个 |
| 淡奶油（冷藏） | 160克 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
| 细砂糖 | 70克 |
| 咖啡液 | 20克（10克黑咖啡粉+10克热水） |
咖啡流心巴斯克的做法
10克热水加10克速溶咖啡粉，混匀冷却备用。
![咖啡流心巴斯克的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "咖啡流心巴斯克的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
所有原料入食物处理器，auto混合40秒。中间刮一下壁。
![咖啡流心巴斯克的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "咖啡流心巴斯克的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
混合好的面糊入6寸模具。模具事先垫油纸。放入预热好的烤箱，220度烤25分钟（时间根据自己烤箱适当调节）
![咖啡流心巴斯克的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "咖啡流心巴斯克的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
烤好是这样子的，冷却后就可以直接吃啦。冷藏口感更佳。
![咖啡流心巴斯克的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "咖啡流心巴斯克的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
切开烤一下，有流心哦。非常好吃。快做起来吧。
![咖啡流心巴斯克的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "咖啡流心巴斯克的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
