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【百草萝青梅酒】自制青梅酒,喝酒的小伙伴看过来啦~

   来源:料理馆    阅读: 2.94W 次
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「百草萝青梅酒」自制青梅酒,喝酒的小伙伴看过来啦~的做法步骤图

用料  

青梅 3斤
5斤
少许
黄冰糖 750克

【百草萝青梅酒】自制青梅酒,喝酒的小伙伴看过来啦~的做法  

  1. 准备食材,酒5斤,黄冰糖750克,青梅3斤,食盐少许

    「百草萝青梅酒」自制青梅酒,喝酒的小伙伴看过来啦~的做法步骤图 第2张
  2. 加入两勺食盐

    「百草萝青梅酒」自制青梅酒,喝酒的小伙伴看过来啦~的做法步骤图 第3张
  3. 倒入清水泡15分钟

    「百草萝青梅酒」自制青梅酒,喝酒的小伙伴看过来啦~的做法步骤图 第4张
  4. 清洗取蒂

    「百草萝青梅酒」自制青梅酒,喝酒的小伙伴看过来啦~的做法步骤图 第5张
  5. 捞出晾干

    「百草萝青梅酒」自制青梅酒,喝酒的小伙伴看过来啦~的做法步骤图 第6张
  6. 清洗酒瓶(我还用酒消了下毒)

    「百草萝青梅酒」自制青梅酒,喝酒的小伙伴看过来啦~的做法步骤图 第7张
  7. 一层青梅一层冰糖铺好

    「百草萝青梅酒」自制青梅酒,喝酒的小伙伴看过来啦~的做法步骤图 第8张
  8. 倒人大麦酒

    「百草萝青梅酒」自制青梅酒,喝酒的小伙伴看过来啦~的做法步骤图 第9张
  9. 封盖

    「百草萝青梅酒」自制青梅酒,喝酒的小伙伴看过来啦~的做法步骤图 第10张
  10. 大功告成啦,敬候三个月就可以喝了~

    「百草萝青梅酒」自制青梅酒,喝酒的小伙伴看过来啦~的做法步骤图 第11张

小贴士

青梅酒三个月后就可以喝啦,但是泡的时间越长越好喝,一般我都放两三年。下次给大家看我泡了三年的青梅酒~

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