对牛奶有乳糖不耐症的新妈妈,可以选择豆浆代替牛奶来补充体力。莴笋含有非常丰富的氟元素,哺乳妈妈多吃可促进宝宝牙齿和骨骼的发育。
用料
豆浆 | 200克 |
莴笋 | 100克 |
姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
月子餐:豆浆莴笋汤,滋阴润燥补虚的做法
将莴笋茎洗净去皮,切成4厘米长,1厘米宽的条,莴笋叶切成段。
将锅置大火上,入油至六成热时放姜片煸炒出香味。
放入莴笋条,大火炒至断生。
拣去姜片,放入莴笋叶,并倒入豆浆,放入盐,煮熟即可。
小贴士
乳糖不耐症是指喝完牛奶后会有一些腹涨等不良反应。如果有新妈妈是这样的,倒是可以多喝些豆浆,补充植物蛋白。