一把黄豆泡一晚,第二天就有数杯——好豆浆。
用料
自制豆浆的做法
先来一张成品图
圆圆的黄豆泡一夜就变成了椭圆型黄豆
两把黄豆加八百毫升的水放到破壁机里,打三分钟。细腻成浆。
倒入锅中过滤。
加入冰糖,大火煮开,转小火。如此沸腾三次,即好。
自制豆浆,非常香。
自制豆浆,健康又卫生,试试吧。(虽然家里有豆浆机,偶尔还是喜欢用破壁机磨的。喜欢步骤感的爱厨星人,明白这种感受。)