首页 > 甜品做法 > 布丁 > 布丁(吉利丁片)的做法和步骤图解 布丁(吉利丁片)怎么做最正宗

布丁(吉利丁片)

   来源:料理馆    阅读: 3.44W 次
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布丁(吉利丁片)的做法步骤图,怎么做好吃

妈妈什么时候做布丁啊……
等我研究一下
我以前都是买的粉,这次买的吉利丁片,没用过啊……
然后参照了网友的配比等等,竟然一次成功。

用料  

牛奶 250克
白砂糖 1勺
吉利丁 1片(5g)

布丁(吉利丁片)的做法  

  1. 250ml牛奶+糖适量加热溶解,大约将开未开的状态,取一片吉利丁片凉水泡1-2分钟,把牛奶倒到碗里,避免太烫,这时候把泡软的吉利丁片放入热牛奶搅均即可。装入容器放上水果,放冰箱冷藏室2小时以上。

    布丁(吉利丁片)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

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