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超快手红豆雪糕
不用熬豆沙的超快手红豆雪糕,省时省力又美味。用料蜜红豆100克牛奶80克淡奶油40克糯米粉3克超快手红豆雪糕的做法所有材料混合。倒入破壁机里打成泥状,喜欢有颗粒感的可以缩短搅拌时间。红豆沙倒入奶锅,小火加热煮至微沸......
07-28
巧克力布朗尼冰激凌
超简单的巧克力布朗尼冰激凌----youtube上找的美食视频--O(∩_∩)--唯美食与爱情不可辜负翻译用料淡奶油480ml炼乳400g可可粉21克牛奶焦糖酱120g巧克力布朗尼冰激凌的做法淡奶油480ml和炼乳400g混合打发到湿性发泡......
03-05
国外一场科学演示引发了我自己做冰激凌 没想到那么简单
去年在国外看老外用液氮现场制作了冰激凌,全程没有用冰箱,孩子们现场都吃到了冰激凌,疯狂又开心。我在想也许我用一个榨汁机破壁机就能复制出来,那就动手做吧。用料草莓8-10个香蕉1根糖适量淡奶油150克左右国外一场科学演......
03-15
自制芒果牛奶冰棍
用料芒果半个牛奶80克细砂糖可按照自己喜欢的甜味度放白开水少量自制芒果牛奶冰棍的做法1.将细砂糖放入适量的开水中融化。细砂糖可以按自己喜欢的甜味来放。2.将芒果去皮果肉放到破壁机里。3.启动破壁机将芒果肉打碎......
02-04
自家制生酮冰棍,有冰棍才叫夏天!
又到了吃冰棍,爽歪歪的季节啦!自己在家做冰棍,既可以选择自己喜欢的食材又可以玩多种不一样的花样。那么,进行生酮饮食可以吃冰棍吗?今天健酮君给大家准备了生酮冰棍的简单做法,好吃又解渴,正确开启夏天!关注微信公众号“健酮......
08-12
快手芒果养乐多棒冰~雪糕~冰棍
冰棍模具在市集有卖~用料芒果2个养乐多2瓶快手芒果养乐多棒冰~雪糕~冰棍的做法芒果洗净,去皮切块,放入料理机中倒入养乐多,打匀倒入模具中放冰箱冷冻30分钟后插入木棒在冰箱冷冻过夜脱模时用凉水冲下模具周边轻轻拔出即......
10-07
🍓“冰激淋”(简易版)
🍓Littlemonkey&littleLion🧁用料1)淡奶油500克2)白砂糖50克3)可可粉5克4)抹茶粉5克5)蔓越莓适量🍓“冰激淋”(简易版)的做法🍓1)淡奶油倒入“厨师机”中。🍓2)加入10%砂糖。🍓3)中速打发。🍓4)打发至奶油“倒立不会流动”......
04-16
尽情吃~吃不胖的无脂绵韧燕麦冰激凌
健身喵奶油什么的已经很多年没碰了,天热了,馋冰激凌了,试验做了这款香蕉燕麦的,手法粗犷豪放,懒得中途搅拌,口感却惊喜到了,非常绵软滑韧,奶香麦香,香蕉的甜味也刚刚好,也可以再加可可粉之类的增加风味,完美代替coldstone,太开心......
05-02
树莓蓝莓酸奶雪糕-夏日必备
超简单的树莓蓝莓酸奶雪糕-夏日必备----youtube上找的美食视频--O(∩_∩)--唯美食与爱情不可辜负翻译用料酸奶混合液体,2种口味通用酸奶400g蜂蜜40g糖浆40ml柠檬汁1大勺明胶5克树莓雪糕液体树莓60g糖水30ml柠檬汁1大......
03-05
牛奶雪糕 做法简单
牛奶雪糕加入了淡奶油,奶香味浓郁,也是消耗淡奶油的好办法,现在天气炎热,正适合吃。用料牛奶200克淡奶油150克细砂糖30克玉米淀粉10克奶粉40克牛奶雪糕做法简单的做法一起学习准备好材料材料加入到到不粘锅里用手动打蛋器......
07-03
火龙果8次方雪糕
前几天不是热了一阵子嘛,老妈回忆以前的事儿就问我,记不记得小时候夏天家里经常囤啥。我说哪能不记得,经常囤西瓜和绿豆冰棒啊,那时候西瓜几毛钱一斤,绿豆冰棒也几毛钱一根,是自己拿着棉被,骑单车到冷库去批发的,把家里本来......
11-14
自制纯水果基底冰淇淋!百香芒果雪葩
转载自YOUTUBE糖餃子SweetDumpling频道原视频地址://_NgqyFBWw配方大約可做出3-4人份以下摘自作者的话:夏天就是要吃水果,除了切來吃跟榨汁喝,做成雪酪冰品也是一個超棒的點子,相信我,你的家人會開心的不得了(笑)。做雪酪......
05-19
夏日必备 | 自制卡通雪糕
小时候最盼望的莫过于暑假了,对于童年的夏天来说,高温+艳阳+雷雨都不算什么。雪糕才是夏天真正的主角,萌萌的造型更能戳到童心~用料展艺雪糕模具一套展艺欧澜奶油芝士150克牛奶195克展艺欧澜淡奶油180克展艺细砂糖75+15......
11-27
芝士组•火龙果冰激凌/脆皮雪糕
用料火龙果1个(去皮后约270克)淡奶油200克白砂糖30克牛奶(奶粉+水)175克(25+150)糯米粉8克巧克力150克椰子油50克芝士组•火龙果冰激凌/脆皮雪糕的做法2020年10月24日收到,芝士组,😄选红心火龙果;去皮,切小块儿放入料理机......
08-16
一秒变高级酒酿冰激淋
为什么我以前从来没有想到过这个组合!混合以后简直是极品~一点点的酒味特别赞。做起来又实在是太简单了~香草冰激凌一秒变高级!用料酒酿1勺香草冰激凌4勺糖桂花可选一秒变高级酒酿冰激淋的做法这个是告诉我这个配方的小姐......
10-26
简易小布丁雪糕(棉花糖版无奶油)
无雪糕不夏天~~编辑了这几个雪糕、冰淇淋的食谱是为了方便自己,也希望能给厨友们带来帮助用料牛奶200克棉花糖50克白砂糖10克糯米粉10克简易小布丁雪糕(棉花糖版无奶油)的做法首先把纯牛奶、糯米粉、白砂糖倒入奶锅中搅......
08-04
家庭简易版榴莲冰激凌
榴莲季来了,加上奶香浓郁的奶皮子,冷冻后品尝,简直是人间美味。👍用料内蒙奶皮子用量300克榴莲肉用量300克家庭简易版榴莲冰激凌的做法锡林浩特奶食店买的,奶味香醇。熟透的榴莲冷冻半小时美味呈现…小贴士可以直接吃,冷冻......
11-21
《昨日的美食》&格雷伯爵冰激凌
用料格雷伯爵茶包2包牛奶500克细砂糖65克炼乳130克水120克《昨日的美食》&格雷伯爵冰激凌的做法备齐材料清水烧开,放入两个茶包泡出茶水,关火。盖盖子3分钟焖出浓茶汁接着倒入牛奶,白砂糖,炼乳后开小火,多搅一会,彻底搅......
08-15
[夏日甜品]蔓越莓牛奶雪糕(无奶油)
之前曾尝试用各种饮料来做冰棒,结果发现饮料冰棒的外表都超甜,里面却索然无味!看到有厨友用棉花糖或者糯米粉来调整牛奶的浓度,使冰棒升级为雪糕,甚是佩服,故借来一用,做了这款简单又快手的蔓越莓牛奶雪糕!当然,如果您觉得煮糯......
12-15
香橙雪糕
橙汁太多喝不完creamcheese消耗不掉QAQ做个雪糕吧~奶香味十足好好吃!用料橙子1大个(或250克橙汁)牛奶150-250毫升(牛奶少一点的话多加一点奶油奶酪)奶油奶酪40克(越多奶香味越浓,但是不要太多反客为主哦)香橙雪糕的做法所有材......
05-26
香芋冰淇凌
之前发的【香芋奶酱】一次来不及吃完怕坏掉,可以+淡奶油超简单做个冰淇凌~可以不用冰淇凌机,冰渣感也不强~【香芋奶酱】点这里用料香芋奶酱150g淡奶油100g细砂糖10g香芋冰淇凌的做法先打发淡奶油,可以划出纹路但是还呈流动......
02-28
网红咸蛋黄雪糕
解锁新晋网红雪糕。用料咸蛋黄3个牛奶40克淡奶油160克细砂糖25克网红咸蛋黄雪糕的做法奶油淡加入细砂糖,打至六分发。咸蛋黄蒸熟后碾碎,与30克牛奶混合均匀。咸蛋糊里加入40克之前打发的淡奶油,翻拌均匀,装入裱花袋。剩余......
07-27
意式卡萨塔冰淇淋Cassata ice cream
统的意式卡萨塔冰淇淋是冰淇淋加上各种水果蜜饯,朗姆酒,咖啡或巧克力,杏仁以及橙皮碎混合而成。那天做好了香草冰淇淋,觉得奶油味太重了,有点腻,于是……给它来个大改造!咱将就家里的材料山寨个卡萨塔冰淇淋!用料1(香草冰淇淋......
01-03
橙意满满冰激凌
用料淡奶油15cl橙汁半个(7cl)未经处理的橙皮半个蜜饯橙皮20g柠檬汁1汤匙糖粉30克伏特加或柠檬酒少许橙意满满冰激凌的做法将淡奶油放入冰箱。把橙皮放在一个小平底锅里。加水盖上锅盖焖10分钟。在烹饪结束前30秒,将蜜饯......
11-29
健康冰饮——可可燕麦冰激凌
瞎捣鼓出来的冰激凌这个夏天出了好多冰饮的菜谱呀我发誓这是最后一个了...用料牛奶200ml钢切燕麦30g可可粉25g水没过燕麦葡萄酒(可选)10ml健康冰饮——可可燕麦冰激凌的做法钢切燕麦在水中浸泡至少20分钟最好过夜倒出水......
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