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蒸【芦笋】

   来源:料理馆    阅读: 1.57W 次
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蒸「芦笋」的做法步骤图,蒸【芦笋

用料  

芦笋 1捆
2瓣
鱼豉油 1勺
六月鲜酱油 半勺
老干妈 少许
适量

蒸【芦笋】的做法  

  1. 将芦笋洗净,切掉根部,去掉老皮,蒸锅加入冷水,开小火放入芦笋蒸

  2. 拿个小碗加入蒸鱼豉油、六月鲜酱油和生抽少许,放点糖,我这里加了老干妈,喜欢的可以根据自己口味调酱汁,蒜瓣切成蒜末备用

  3. 蒸锅水开后关火一会儿后再将调好的酱汁淋入,放上蒜末,在淋上少许热油爆香即可

小贴士

芦笋去皮只要表面很薄的刨层老皮即可

红烧
干锅
火锅
免烤