🤤🤤🤤今天在家解锁一个八大蒸碗之一的——白菜蒸肉
我赋予它更美丽的一个名字——白菜抱抱肉卷
用料
| 娃娃菜叶 | 20片 |
| 梅花肉 | 300克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 豉油 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 葱沫 | 1/2根 |
| 姜沫 | 5片 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 鸡汁 | 1勺 |
| 香油 | 1/2勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
蒸碗白菜抱抱肉卷的做法
梅花肉【料酒2勺，豉油2勺，老抽1勺，蚝油1勺，鸡汁1勺，姜沫和葱沫适量，香油少量】将肉馅搅拌均匀
娃娃菜清洗干净，上锅蒸5分钟左右【蒸过后的菜软塌，方便卷肉】
来吧亲们开始做收工啦，卷一卷，抱一抱
摆放整齐上锅蒸十分钟
软糯的菜包裹鲜香的肉肉！超级美味哒
气温骤降来一碗热乎乎的蒸碗，暖暖在心
小贴士
1.超级饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，搭配米饭、馒头、烧饼、烙饼任何主食都哇噻🤪🤪🤪
