用料
鲜香可口的马蹄香菇蒸肉饼的做法
香菇提前一晚泡好，第二天水倒入另一个碗，香菇搅碎。
葱切粒、马蹄搅碎，备用。
虾米备用。
猪扒肉搅成肉末。
深盘里放入猪扒肉，倒入香菇泡出来的汁，放入马蹄碎、香菇粒、葱花、虾米。
加入酱油和淀粉。
搅拌均匀，中间挖个洞。
洞中打入一颗鸡蛋，放上蒸锅蒸大概15-20分钟即可。
