用料
小米电饭煲卤鸭舌的做法
鸭舌解冻后放入白酒 胡椒粉 盐腌制15分钟去腥味
鸭舌连腌料放入煮沸锅中飞水，时间五分钟内
捞出飞好水的鸭舌冷水冲洗干净
将卤料鸭舌放入电饭煲内 选择快煮 20分钟后关机 将鸭舌 卤料放入器皿中继续卤着 不喜欢太咸的可以卤稍短时间 捞出食用
小贴士
鸭舌不宜久煮 这个配料也可以卤其他如鸭脖 鸭锁骨等待 很久材料调整炖煮时间就好
